Gaufres de pommes de terre

Nathalie Deporte Fernandes
Nathalie Deporte Fernandes @nath1205

Je les fais souvent pour accompagner les hamburgers #pommedeterre 😋

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Ingrédients

4 personnes
  1. 400 gpommes de terre
  2. 2oeufs
  3. 200 gcrème liquide
  4. 50 gmaïzena
  5. 70 ggruyère râpé
  6. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher et mettre les pommes de terre coupées en morceaux dans le robot (j'ai monsieur cuisine connect) si pas de robot les râper

  2. 2

    Ajouter tous les ingrédients et mixer 15 secondes environ vitesse 5

  3. 3

    Faire chauffer le gaufrier et huiler légèrement.

  4. 4

    Quand il est chaud verser 1 louche par compartiment et laisser cuire entre 8 et 10 minutes, elles doivent être dorées

  5. 5

    Ensuite déguster ou vous pouvez les préparer à l'avance et rechauffer 10 minutes à 200°C, bon appétit 😉

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Nathalie Deporte Fernandes
le
instagram : ptite cuisine de nath
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