ทำง่าย อร่อยมาก ทอดด้วยน้ำมันไก่ จิ้มกับซอสมะเขือเทศซอสพริกคีโต ลองทำดูนะคะ #เมนูกู้โลก64 #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้

#100วันบันดาลใจ31#🌺เห็ดเข็มทองนอกจากจะนำมาผัด ยังนำมาผสมกับหมูสับเป็นหมูก้อนทอดเห็ดเข็มทอง อร่อยค่ะ

อร่อยจนหยุดไม่ได้

แรงบันดาลใจ เกิดจากความกังวล และข้อถกเถียงกัน เรื่องหมูบดที่ขายทั่วไปว่า ว่าก่อนนำมาปรุง ต้องล้าง หรือไม่ล้าง บ้านเราจึงเลือกซื้อหมูชิ้น มาล้าง และบดเองที่นี้เวลาบด มันก็ต้องใช้อุปกรณ์ ซึ่งเพิ่มขั้นตอนยุ่งยากไปอีกนิด โดยเฉพาะเวลาล้างเครื่องบด จึงตัดสินใจ บดหมูในปริมาณที่เยอะหน่อย และต้มให้สุก โดยปั้นเป็นก้อน ก่อนนำไปเก็บ หรือใช้ตามวัตถุประสงค์จึงเกิดเป็นเมนูนี้ ที่นำหมูก้อน (ที่ต้มแล้ว) มาทอดในหม้อทอด เพื่อเพิ่มความกรอบ

ส่วนตัวเป็นคนชอบทานไส้กรอกอีสานแบบไม่เปรี้ยวมากๆ ไม่เปรี้ยวในที่นี่คือ ทำหนึ่งวันแล้วนำออกมาขาย ที่อุดร มีขายแบบนี้แทบทุกเจ้า ตามตลาดสดถ้าถามว่าไม่เปรี้ยวก็จะได้ไส้กรอก เค็มมาทอดมาย่างกรอบๆ อร่อยมาก แต่ที่กรุงเทพ ไส้กรอกเปรี้ยวหมดเลยด้วยความนิยม กินเปรี้ยว เราจึงหันมากินไส้อั่ว ซึ่งรสชาติถูกปากมากๆอีก คือไม่เปรี้ยวแน่นอน จะเค็มๆหอมเครื่องสมุนไพรชอบมาก แต่ก็ไม่เคยหัดทำไส้อั่วนะ เพราะทำยุ่งยากมากยังไม่เก่งพอ แต่พอมาอ่าน Cook pad เจอ " จิ้นลุง" สูตรของคุณ kasama #runaway hubby kitchen เห็นเค้าบอกว่า รสชาติเหมือนไส้อั่ว ทอดเป็นก้อนๆหน้าตาน่ากิน เลยทำตามอร่อยมากจริงๆ รสชาติในแบบที่เราชอบอร่อยมากก ขอบคุณมากกก...ทอดเอาไปให้เพื่อนที่ออฟฟิตชิมแล้ว ก็บอกอร่อย สนุกดีกินไม่หมดก็แบ่งเพื่อนกิน หัดทำกับข้าวต่อไป...........

มีหมูสับค้างไว้นานแล้ว เลยหาเมนูหมูสับที่ทำง่ายๆ ทานอร่อยๆ วันนี้ลองสูตรใหม่ใส่ Psyllium Husk ทอดเสร็จใหม่ๆ กรอบดีค่ะ ถ้าไม่ได้ทานคีโต เปลี่ยน psyllium husk เป็นแป้งทอดกรอบได้เลยค่ะฝากติดตาม ig : bb.eatdiary ด้วยนะคะ #แชร์ให้จากใจ

ทำอาหารง่ายๆ ให้ลูกสาวเอาไปกินตอนกลางวัน อร่อย ประหยัด ไม่ต้องออกไปหาซื้อด้วย #ยืดอกพกข้าวกล่อง #ครัวผจญภัย

(เมนูที่ 621) เมนูง่ายๆ แต่อร่อยได้ทุกครั้งที่ปรุง

อร่อย ทำง่าย โปรตีน ไขมันเต็มๆ #ตั้งเป้าเราทำได้

หมูสับก้อนทอด คุณหนูหน้าโรงเรียน ในสูตรนี้เกิดจากการปรุงดัดแปลงของตัวเอง ที่ชอบทำอาหาร และทานข้าวเช้าทุกวัน เมนูที่ใช้ทำง่ายๆ มาดูขั้นตอนกันว่าต้องเตรียมอะไรกันบ้าง มาดูกันเลย