Pechugas rellenas de jamón y queso crema 😋

Pues solo las hice por que no tenía idea de que hacer de comer ayer.😂
Paso a paso
- 1
Vamos a extender la pechuga y vamos a poner 2 rebanadas de jamón y una de queso crema. Vamos a envolver y poner palillos de madera para detener si es necesario así todas las pechugas.
- 2
En 3 tazones vamos a poner harina en uno, pan molido en otro y el huevo batido en otro, vamos a salpimentar las pechugas y vamos a sazonar con el jugo Maggi o la salsa inglesa. Dejamos reposar por 5 minutos.
- 3
Pasados los 5 minutos vamos a poner abundante aceite en un sartén y vamos a pasar las pechugas primero por la harina, después por el huevo t finalmente por pan molido y lo echamos al sartén hasta que doren. Si quieres puedes tapar el sartén para que el jugo del pollo cosa por dentro la pechuga, así con todas las pechugas.
- 4
Finalmente puedes servir acompañado de arroz o sopa, yo las acompañé con sopa de codito en crema, unos pepinitos en rodajas, una salsita bien picosa y tortillitas.
Que lo disfrutes...
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