Pollo a la cerveza a mi manera

desi @dyl13
Paso a paso
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Se fríe el pollo para sellarlo y mantenga su jugo después se pone en un caldero hay mezclamos todo sal pimienta perejil todo al gusto le ponemos los dos sobres de sopa de cebolla lo movemos bien para mezclar todo luego le añadimos las 2 latas de cerveza y ponemos al fuego una horita a fuego medio una vez hierva lo vamos moviendo de vez en cuando vamos pinchando el pollo una vez esté hecho y ya no sangre al pincharlo estará listo la salsa depende si la queréis espesura hay que dejarlo su tiempo
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A mí me gusta caldosa así que no la dejo espesar perfecto para acompañar con un arroz blanco o unas papitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A desi le encantará ver cómo quedó.
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#recetasdeverano#batallaespiaenlacocinahttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/08/pollo-la-cerveza.html#CocinaencasaEs una receta muy cómoda de hacer, quizás lo más molesto para mí es freír el pollo. No me gustan nada los fritos y menos de pollo porque salpica muchísimo. Pero hoy me he sacrificado por una buena causa. Una vez que tienes el pollo frito, el resto es cocer y cantar. El clásico guiso que dejas al fuego tranquilamente y mientras tú te ves un capítulo de tu serie favorita. Además me encantan las picadas en los guisos.Yo hago este tipo de receta para congelar en tuppers y tener siempre la comida preparada cuando vuelvo de la oficina.Este tipo de guisos, cocinados con cerveza o vino, están más ricas de un día para otro. Y por supuesto compra una buena barra de pan porque la salsa está de morirse. 🍏 La Cocinera Novata -
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Receta muy casera, que se ha adaptado en muchos hogares ya que es muy versátil. En los países que más se suele cocinar son Bélgica común encontrarlo en las cervecerías, Francia donde también se suele cocinar el conejo a la cerveza, también se ha adaptado en México y en nuestro país España.Se utiliza cerveza para que actue de marinado o líquido de cocción, aporta sabor y suaviza la carne, dando lugar a una rica salsa y aromática. Dependiendo del tipo de cerveza que usemos el sabor tendrá un sabor más intenso o menos. Yo suelo usar cerveza normal, uso la más barata marca Emdbrau y queda muy bueno, eso a gusto del cocinero y los comensales jajaja.Aquí os dejo nuestra receta ↘️↘️↘️↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas 😋😋😋 M. Carmen -
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