Pollo a la cerveza

Me encanta esta receta ya que se puede acompañar con lo que más le guste y es sencilla de hacer.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos sería cortar la pechuga en tacos.
- 2
Después haremos el sofrito con la cebolla y el ajo, las verduras ya las tendríamos cocidas no tendríamos que prepararlas, solo escurrirlas.
- 3
Cocinaremos el sofrito por un par de minutos. Añadimos el pollo y dejamos que se haga hasta que este dorado. Ahora añadimos la harina y seguimos removiendo para que no se queme.
- 4
A continuación añadimos la cerveza, y seguimos removiendo, removemos bien para despegar lo que este en el fondo.
- 5
Cuando la salsa comience a esperar agregamos el tomate y tapamos la olla. Para terminar cocinamos entre 20/25 minutos.
- 6
Y listo! Espero que os guste. Esta receta es para una ración.
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