Pollo a la cerveza

Irene Serrano Pérez @cook_8397596
Me encanta cuando lo hace mi madre para mojar pan. :)
Paso a paso
- 1
Rehogar el pollo en una olla con un chorrito de aceite.
- 2
Una vez este un poco dorado por fuera, echar toda la lata de cerveza a fuego alto.
- 3
Cortar la cebolla en 4 trozos y echar a la cazuela junto con los dos dientes de ajo pelados cuando haga chup-chup.
- 4
Dejar que se consuma la cerveza y se haga el pollo a fuego medio. Echar sal y pimienta negra al gusto.
- 5
Controlar y remover un poco.
- 6
Cuando la cerveza se haya consumido y quede una ligera salsa, será cuando el pollo este listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene Serrano Pérez le encantará ver cómo quedó.
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#BBBSe puede acompañar de patatas fritas o incluso con arroz blancoIDEAL PARA MOJAR PAN 🥖


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Hoy he hecho estos muslos de pollo a la cerveza que están para chuparte los dedos!😋😋


Pollo a la cerveza
Me encanta esta receta ya que se puede acompañar con lo que más le guste y es sencilla de hacer.


Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza, se puede acompañar de muchas cosas, patatas fritas, arroz blanco, unas berenjenas, etc...Si la salsa se ve líquida echamos otra cucharada de harina para espesar un poco


Pollo a la cerveza
Hoy voy a compartir una receta muy fácil que cualquier persona siguiendo los pasos puede hacer en casa es una de las recetas preferidas de mi equipo en el restaurante.


Pollo a la cerveza
#pollo #cerveza #fácil


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo de pollo a la cerveza que están espectaculares.


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza
Mmmmm deliciusss


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza
Hoy os traigo una de las recetas de pollo que más hago, por su fácil preparación y rico sabor. Éste es uno de esos platos con el que nunca fallas, una receta de esas en la que puedes mojar pan y gusta a grandes y pequeños. Puede ser plato único o acompañarlo con unas patatas fritas, arroz blanco, ensalada,… en realidad todo le va bien.


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza
Una manera diferente de hacerlo


Pollo a la cerveza
Es un plato rico que requiere su tiempo pero merece la pena y pide pan para rebañar al final.


Pollo a la cerveza
Tenemos cierta facilidad en mi familia para cocinar y marinar con cerveza, nos gusta el sabor que da; tenemos la creencia de que la cebolla 🧅, la manzana 🍎 y la cerveza 🍺 mejora cualquier plato, proporcionando siempre un sabor suave y meloso. Además la carne de pollo admite perfectamente ese dulzor amargo de la cerveza proveniente de su fermentación.Este pollo nos lo trajo un amigo la otra noche, y como no nos apetecía ni deshuesarlo ni despiezarlo, lo preparamos en esta sencilla y deliciosa receta. La carne queda muy jugosa, las patatas espectaculares y esa salsita resultante es un primor... imposible dejar de mojar pan 🥖#menúsemanal


Pollo a la cerveza
Copia el enlace y mira cómo se hace en vídeo este clásico: https://youtu.be/zKUKcXoYmHM


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza
Os prometo que esta foto sí que no le hace justicia a lo rico que queda el pollo así, es una receta facilísima y lo mejor con pocas calorías.


Pollo a la cerveza
Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.


Pollo a la cerveza
Hecha en mi cocina casera.Fácil y riquísima 👌Mejor hacerlo de un día para otro para que repose el guiso.A la hora de emplatar añadimos unas patatas fritas a cuadritos.


Pollo a la cerveza
Un buen acompañamiento son patatinas semihervidas y fritas


Pollo a la cerveza


Pollo a la cerveza
Receta sencilla para comer o cenar


Pollo a la cerveza
Para ver el paso a paso de esta receta podéis suscribiros a mi canal en Youtube enrecetas de casa LM Y para no perderos ninguna de mis recetas os podéis suscribir es totalmente gratuito os mando un beso muy grande a todos


Pollo a la cerveza
La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.


Pollo a la cerveza
#CuchillosArcos


Pollo a la cerveza
Una de tantas formas de comer pollo. Que no os asuste la cerveza, porque esta receta es para todas las edades. #realfood #comidacasera

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