Arroz con leche
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola a hervir 1 litro de leche con la cáscara del limón y la canela en rama
- 2
Cuando esté en ebullición añadir el paquete de arroz y bajar a fuego medio bajo
- 3
No dejar de remover, cuando vaya absorbiendo la leche añadir más hasta echar el siguiente litro entero
- 4
No para de remover, cuando esté blando el arroz, da igual que parezca caldoso, debe ser así para que no se seque en la nevera. Apartar y añadir la leche condensada, si no esta suficiente dulce añadir un poco más.
- 5
Remover bien y verter en unos 3 recipientes medianos.
- 6
Espolvorear canela hasta cubrir y refrigerar en la nevera cubierto cuando pierda el calor.
- 7
Y a comer en cuanto haya enfriado un poco en la nevera😍💖😋
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HffHsiA_b-U
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