Tortitas de kéfir

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Queréis un desayuno o merienda rico y sano?
Con estas cantidades me han salido 8 tortitas, pero cómo siempre depende del tamaño.
Paso a paso
- 1
Mezclar la chía con el kéfir y dejar al menos 3 horas, mejor toda la noche
- 2
Pasado este tiempo, disolver la maizena en la leche fría
- 3
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar bien, quedará una masa no muy espesa
- 4
Poner una sartén pequeña sin grasa a fuego medio-alto
- 5
Cuando coja temperatura, ir poniendo porciones de la masa. Dejar hacer por ambos lados
- 6
Reservar hasta tener todas las tortitas
- 7
Servir recién hechas acompañadas al gusto. Yo con fresones, arándanos, plátano y frutos secos. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14686881
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