સરગવાની શીંગ નું બેસન વાળું શાક (Drumstick Besan Shak Recipe In Gujarati)

thakkarmansi
thakkarmansi @mansi96

સરગવાની શીંગ નું બેસન વાળું શાક (Drumstick Besan Shak Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 4-5બાફેલી શીંગ
  2. 1વાટકો છાસ
  3. 3-4 ચમચીબેસન
  4. સ્વાદનુસાર મીઠુ
  5. ચપટીહિંગ
  6. 1 ચમચીમરચું
  7. 1 ચમચીધાણાજીરું
  8. 1/2 ચમચી હળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ શીંગ ને બાફીલો. એક કડાઈમાં તેલ મૂકો. તેલ થાય એટલે તેમાં રાઇ-જીરાંનો વઘાર કરો. હવે તેમાં થોડી હિંગ નાખો.

  2. 2

    હવે તેમાં ચણાના લોટ નાખો. થોડો બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકાવા દો. પછી તેમાં લસણની ચટણી લાલ મરચું ધાણાજીરુ હળદર અને મીઠું નાખી મિક્સ કરો.

  3. 3

    હવે તેમાં છાશ ઉમેરી લો. છાશ થોડી ઊકડે એટલે તેમાં સરગવાની શીંગ એડ કરીલો. તો તૈયાર છે આપણું બેસન વાળું સરગવાનું શાક.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
thakkarmansi
thakkarmansi @mansi96
પર
passion of my life is cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes