Solomillo macerado al horno

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Esta es una receta fácil de hacer, preparada con mucho cariño para los comensales de mi familia# Wekeend Tour

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Ingredientes

30’
3 raciones
  1. 2solomillos de 400 gramos
  2. Macerado (aceite de oliva, miel, orégano, salsa de barbacoa, vino tinto,)
  3. Pimienta molida
  4. Sal

Paso a paso

30’
  1. 1

    Limpiamos de grasa nuestros solomillos de cerdo 🐖.

  2. 2

    Preparamos en un bol nuestro macerado con los ingredientes citados anteriormente, aceite de oliva, miel, salsa de barbacoa, vino, orégano

  3. 3

    Salpimentamos los solomillos con sal y pimienta negra molida y pincelamos con nuestra brocha por ambos lados

  4. 4

    Preparamos el horno a 200 grados, ponemos los solomillos en una bandeja y metemos dentro una media hora, eso va a gustos porque hay personas que les gusta la carne más hecha y otros menos hecha

  5. 5

    Yo los he acompañado con patatas a rodajas, salpimentadas y con ajo-perejil, que quedan de escándalo, la guarnición queda de vuestra parte

  6. 6

    Ya solo queda saborearlo y disfrutarlo 😋

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Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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