Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgpatatas
  2. 230 gramosharina
  3. 2huevos
  4. Sal
  5. Pimienta Negra
  6. Bacon
  7. Queso

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las patatas.

  2. 2

    Pelarlas y triturarlas

  3. 3

    Añadir sal, pimienta y huevo, y mezclar.

  4. 4

    Añadir la harina y volver a mezclar hasta que sea una masa homogénea.

  5. 5

    Dividir la masa en 2 bolas iguales.

  6. 6

    Añadir aceite en una sartén, colocar una bola y estirar.

  7. 7

    Añadir bacon y queso.

  8. 8

    Colocar otra bola encima y cubrir.

  9. 9

    Dejar que se haga por una parte y dar la vuelta.

  10. 10

    Cuando esté dorada, retirar del fuego.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Manuel Jesús Román Ruiz-Mateos
Rota (Cádiz)
Soy un chico de 26 años apasionado de la cocina.Recién acabado el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía.
Leer más

Recetas similares