Pastel de Carne con patata y queso
Carne picada, patatas, cebolla y queso. Receta fácil y rápida de hacer. Éxito asegurado entre los niños.
Pastel de Carne con patata y queso
Carne picada, patatas, cebolla y queso. Receta fácil y rápida de hacer. Éxito asegurado entre los niños.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla muy finita y poner a rehogar en la sartén.
- 2
Añadir a la sartén la carne picada, añadiéndole la sal y la pimienta si queremos (yo no le puse ni pimienta ni sal, porque después lleva el Avecrem) hasta que se haga.. Añadirle si se desea el tomate doble concentrado.
- 3
Después, añadirle el agua y la pastilla de caldo, que hierva unos minutos para que coja el sabor. Sacar de la sartén, escurriéndole el caldo sobrante y poner en un recipiente apto para horno, apretando bien.
- 4
Mientras tanto, pelar las patatas, trocearlas y cocerlas con un poco de agua en la olla express (yo las tuve 8 minutos). Sacar y poner sobre un recipiente en el que tendremos la mantequilla. Machacar las patatas con un tenedor, hasta hacer un puré, salar, y añadir el queso rallado.
- 5
Poner el puré sobre la carne, y alisar.
Introducir en el horno, con el grill encendido, hasta que obtengamos el dorado que queremos.
Servir calentito. Riquísimo también para la cena.
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