Pastel de pollo, bacon y queso

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

¡Qué les voy a decir que no se veaaa! Este Pastel de pollo, con bacon y queso es un auténtico espectáculo. No se me asuste nadie por las calorías!!!! Primero, no lleva aceite; segundo, no es fritanga si no al horno; tercero, el bacon suelta toda la grasa que tiene y se la podemos echar a los peces. O al hámster. Lo que queda es algo sabrosísimo y con queso fundido que-no-veas. Va el vídeo pero OJO: si lo ves, querrás hacerlo: https://youtu.be/srxlzK3U3Bo

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. Pechuga de pollo laminada finamente
  2. Lonchasqueso
  3. TirasBacon
  4. Tomate frito
  5. Orégano
  6. Sal marina
  7. Pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Tomamos una fuente apta para horno y disponemos filetes de pechuga de pollo para cubrir el fondo

  2. 2

    Salpimentamos y espolvoreamos con orégano

  3. 3

    Cubrimos las pechugas con lonchas de queso

  4. 4

    Encima del queso, tiras de bacon

  5. 5

    Y repetimos los pasos hasta formar el pastel en el tamaño que deseemos. (pollo, sazonamos, queso y bacon)

  6. 6

    La última capa de pechugas, antes de sazonarlas, las pintamos con salsa de tomate

  7. 7

    Luego procedemos con el queso y el bacon lo pondremos transversal a como hayamos puesto las otras tiras

  8. 8

    Y horneamos más o menos media hora a 180 grados calor arriba y abajo. Como siempre cada horno es un mundo y habrá que estar atentos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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