Pâté de Pâques
🌸Hello la team IG 🌸 Pâques arrivent.... alors oui on pense au chocolat mais moi aujourd'hui je vous présente ma petite recette qui va en séduire plus d'un ....😍
Pâté de Pâques
🌸Hello la team IG 🌸 Pâques arrivent.... alors oui on pense au chocolat mais moi aujourd'hui je vous présente ma petite recette qui va en séduire plus d'un ....😍
Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire 4 œufs dans l’eau bouillante pendant 9 minutes.
Passez-les sous l’eau froide, puis écalez-les. - 2
Hachez l'echalotte puis mélangez la avec la chair à saucisse, le whisky, le persil ciselé, 1 blanc d’œuf, du sel,du poivre et du 4 épices.
- 3
Etalez la pâte. Déposez un rectangle de farce au centre, rangez les œufs de dessus et recouvrez de farce. Rabattez les 4 côtés de pâte pour enfermer le tout. Humidifiez les bords et pincez-les pour les souder.
- 4
- 5
Faite 3 petits trous sur le dessus à l'aide d'un cure dent puis badigeonnez le jaune d'œuf+lait.
- 6
Préchauffez le four à 180 °.
- 7
Placez le pâté de Pâques sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 40 min.
Laissez refroidir, placez au réfrigérateur au moins 2h.
🌸Bon appétit 🌸
#avril #paques
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