Bizcocho de espelta con calabacín y cacao

Me encantan los bizcochos y siempre me gusta innovar a la hora de hacerlos. Este ha quedado muy rico💚🤤
Bizcocho de espelta con calabacín y cacao
Me encantan los bizcochos y siempre me gusta innovar a la hora de hacerlos. Este ha quedado muy rico💚🤤
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C calor arriba y abajo.preparamos un molde de tamaño normal, pintamos con mantequilla, enharinamos y reservamos.
- 2
En un bol ponemos la panela y los huevos y mezclamos unos minutos, después incorporamos el aceite y la leche, mezclamos. A continuación añadimos la harina, sal, levadura y cacao tamizados. Y por último echamos el calabacín rallado. Mezclamos todo muy bien. Vertemos la mezcla en el molde y la llevamos al horno por unos 40-45 min aprox. Y listo.
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