Bizcocho de harina de espelta integral, calabaza y zanahoria con nueces
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hay un aroma que encanta a todo el mundo, y es de la repostería recién hecha.
Qué cosa más deliciosa que al abrir la puerta de una casa te reciba la exquisita fragancia de un pastel. Y este pastel cumple con esto. Es auténticamente casero, dulce y muy esponjoso.
Bizcocho de harina de espelta integral, calabaza y zanahoria con nueces
Hay un aroma que encanta a todo el mundo, y es de la repostería recién hecha.
Qué cosa más deliciosa que al abrir la puerta de una casa te reciba la exquisita fragancia de un pastel. Y este pastel cumple con esto. Es auténticamente casero, dulce y muy esponjoso.
Paso a paso
- 1
Pesar bien y preparar los ingredientes. Lavar y pelar la calabaza y la zanahoria. Triturar las nueces. En un robot poner la calabaza y la zanahoria troceadas, el aceite, el azúcar y los huevos. Triturar hasta tener una crema homogénea.
- 2
Poner la crema en un cuenco y agregar, en 3 veces, la harina tamizada con la levadura y la sal. Al hacer esta operación quedará el salvado de la harina en el tamiz. Eso también se pone en la masa. Agregar las nueces molidas y mezclar con cuidado. Engrasar y enharinar el molde elegido. Llevar a horno precalentado a 180º C durante unos 40´. Enfriar en el molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14594411
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más Recetas similares
-
-
Bizcocho de calabaza con nueces
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=16IWEhhRBk8Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcochoVídeo: Bizcocho de calabaza con nueces
-
Bizcocho de calabaza con nueces
Este era el bizcocho que siempre hacia mi tía. Hace un mes falleció repentinamente y pensé que se había perdido para siempre. Pero desde el más allá se las ingenió para que la encontrara escrita en una antigua libreta. Así que, a modo de homenaje, la comparto. Es un bizcocho súper jugoso y con un sabor a calabaza buenísimo. Y las nueces la hacen irresistible!!
-
-
Bizcocho de zanahoria y nueces
Siempre me ha gustado la repostería y ni idea de hacer un "simple" bizcocho. El primero que hice, era cualquier cosa menos bizcocho y hoy en el segundo intento he acertado y según mis catadoras, me ha salido muy esponjoso y muy bueno. Para mi gusto, creo que me ha faltado algo más de zanahoria, aún así me doy un notable.
-
-
Bizcocho de espelta integral de zanahoria y naranja
Ha quedado buenísimo. La próxima vez que lo haga le pondré cobertura pero a ver qué se me ocurre que no lleve azúcar y que tampoco suponga un aporte excesivo de calorías: acepto ideas y sugerencias.
-
Bizcocho de calabaza, nueces y canela
Buscando recetas que incorporasen la calabaza cómo ingrediente principal y así aprovechar la producción propia de calabazas de cultivo ecológico.Encontré una receta del Chef británico Jamie Oliver y apliqué unas ligeras modificaciones por diferentes motivos. ¿El más importante? Que aunque es una masa un poco más húmeda que un bizcocho clásico a mi siempre me quedaba demasiado apelmazado.
Jordirjr -
Bizcocho de calabaza y nueces
Una adaptación del de zanahoria con una mezcla de harinas. Puedes hacerlo usando únicamente harina de trigo
-
Bizcocho de calabaza y nueces
Empieza el otoño y con ello el fuego de los hornos, se hacerca Samhain como lo llaman las wiccas, o como otros lo llaman Halloween y este tiempo me ha inspirado en hacer esta receta.Espero que os guste, y feliz Samhain🎃😊#cookpadmycook
-
-
Bizcocho de zanahoria y nueces
Un bizcocho delicioso ya que la zanahoria le aporta un dulzor diferente y una jugosidad sensacional y las nueces le aportan un toque crujiente y un delicioso sabor
-
-
Bizcocho de zanahoria con harina de espelta
Llevo tiempo queriendo usar la harina de espelta y me he decidido con este bizcocho sacado de internet. susanaga -
Bizcocho con zanahoria y nueces
#milibrode1000recetasDébito a su acción antiinflamatoria, las nueces esta recomendable en situaciones de asma, artritis, piel atópica, psoriasis, previene el Alzheimer y refuerza la memoria.
-
Bizcocho integral de calabaza y zanahoria con toque de cacao
Mi aportación para la Revista Cookpad.#revistacookpad -
Bizcocho integral de zanahoria y naranja con nueces
Por cambiar de tipo de bizcocho esta vez pobre con uno de harina integral que me regalaron y para aprovecharla hice este # muy sabroso.
-
Bizcocho de zanahoria con nueces
Bizcocho riquísimo muy útil para comer verdura pero ocultarla, quería participar en el reto de abecedario con la letra B y recordé este postre #bizcochodezanahoria #abecedario #ingredientesecreto
-
Bizcocho de zanahoria y nueces
Delicioso y tierno bizcocho. Ideal para desayunar, merendar o picar entre horas.
-
-
Bizcocho de zanahoria y almendras tostadascon harina de espelta
#milibrode1000recetasMe provoco hacer esta receta Solís Zaira encontrada en Twitter "Bizcocho de zanahoria y anacardos". Lo hice a mi manera, cambiando algunas cosas. -
-
Bizcocho de zanahoria y nueces
El típico “bizcocho de yogur” versionado para hacerlo más natural, nutritivo, sabroso y apetecible a los niños.La idea es utilizar el 3 (Harina), 2 (azúcar) y 1 (aceite) del bizcocho de yogur pero ... mejorándolo aún más y reduciendo el azúcar 👏🏻👏🏻👏🏻 Txu1978 -
-
Bizcocho zanahoria y nueces
Para los golosones como yo, pero que tiemblan con la operación Bikini , todo ayuda. Espero que os guste tanto como a mi
-
-
-
Bizcocho de zanahorias, especias y nueces. Integral y Sin azúcar
Un bizcocho simplemente espectacular, por su sabor a especies, muy esponjoso y húmedo. Y lo mejor de todo facilísimo. Os ánimo a hacerlo !!! Thermomix.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14594411
Comentarios (3)