Bizcocho de avena y cacao
Cocina con Elena Romero @cocinaconelenaromero
Paso a paso
- 1
Echar las claras y batir ligeramente, añadir huevo y volver a batir. Añadir azúcar y batir. Añadir resto de ingredientes y mezclar bien
- 2
Calentar el horno a 200 grados, introducir el bizcocho y hornear a 180 grados unos 20 o 25 minutos (esto dependerá de cada horno)
- 3
Para comprobar si el bizcocho está hecho pasados quince o veinte minutos pinchar el bizcocho por varios extremos con un palillo largo y si este sale seco indica que está listo
- 4
TRUCO: Dejar enfriar sobre una rejilla de horno una vez sacado del horno
- 5
TRUCO:Podréis congelarlo una vez frío y así podréis comerlo cuando os parezca como si estuviera recién hecho
- 6
Si añades una curada de esencia de vainilla le da muy buen sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Elena Romero le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y sobre todo intentando cuidar la salud desde las recetas. Procuro no utilizar ultraproceados y si lo hago procuro hacerlo en un porcentaje pequeño. Disfruto y me apasiona aprender los trucos y recetas de quienes me rodean. Y compartir lo que voy descubriendo🤗
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