Instrucțiuni de gătit
- 1
Se caramelizează zahărul într-un vas, culoarea să fie brun-aurie, apoi se ia vasul și prin mișcări rotative se tapetează marginile vasului cu zahărul caramelizat apoi se lasă deoparte la răcit.
- 2
Se bat ouăle cu zahărul, se adaugă laptele, zahărul vanilat, amidonul, scorțișoara, cuisoarele. Aceasta compoziție se toarnă în vasul tapetat (eu am folosit vas yenna, zahărul l-am topit într-un vas metalic și am turnat apoi în vasul de yenna) și se pune într-o tavă cu apă la cuptor la foc potrivit. Se lasă până capătă o crustă brun aurie, puteți face și testul cu scobitoarea.😊
Rețete similare
-
-
Cremă de zahăr ars Cremă de zahăr ars
Este desertul preferat al soțului și socrului ☺ . Prima dată când m-am apucat de făcut cremă de zahăr ars, m-am pregătit de dezastru pentru că citind pe internet, peste tot era descris ca fiind ceva foarte complicat. Însă de fiecare dată este delicios. Toate ingredientele trebuie să fie reci, abia scoase din frigider. #provocare
-
Budincă de cozonac/ panettone/ pandișpan cu struguri și zahar pudră Budincă de cozonac/ panettone/ pandișpan cu struguri și zahar pudră
#Dulciuri #prajitura #Craciun #budinca #desert # cuptorO rețetă rapidă de a folosii resturile de cozonac sau panettone ori pandișpan uscate și uitate pe undeva prin faruriile de prin casă. Se poate folosii frișcă în loc de zahăr pudră, glazură ori fulgi de ciocolată sau bomboane pentru cei ce doresc să mai adauge ceva la finalul.Putem adauga orice dorim în tavă. Struguri, nuci putem pune și miere peste sau să-l lasăm simplu.O rețetă cu de toate în funcție de ce avem în camară!Poftă bună!
-
Budincă de fidea cu cremă de zahăr ars Budincă de fidea cu cremă de zahăr ars
-
Budincă turcească de griș cu zahăr ars ! Budincă turcească de griș cu zahăr ars !
Ador această budinca e pur și simplu delicioasă și foarte ușor de făcut!
-
-
-
-
-
Cremă de zahăr ars cu zahăr brut Cremă de zahăr ars cu zahăr brut
Acesta e unul dintre deserturile mele preferate, are aroma copilăriei.În mod clasic, crema de zahăr ars se prepară într-un vas așezat în alt vas cu apă (pentru ca aburii să facă desertul mai spumos, mai fin). Dar când eram mici, o dată, din lipsă de timp, mama ni l-a pregătit altfel, renunțând la vasul cu apă. Desertul a ieșit mai caramelizat, iar noi am fost foarte încântate de el. De aceea, am preluat rețeta așa și l-am gătit numai așa, mi-a plăcut mai mult.
-
Cremă de zahăr ars Cremă de zahăr ars
Aceasta rețetă este prima rețetă primită de la mama mea.
-
Budincă de orez Budincă de orez
Afară e atât de mohorât încât aveam nevoie de ceva dulce repede de făcut și în același timp savuros !Pentru mine orezul cu lapte este desertul copilărie mele !Azi vin cu o rețeta de budincă de orez făcută în cuptor !Ideala pentru o gustare, mic dejun în special pentru cei mici!Eu am făcut-o cu zahăr redus deoarece o să pun deasupra dulceață dar va las rețeta mai jos și modul de preparare !😋😊
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14712845
Comentarii