Ensalada de pollo

Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940

#pollo.Mi caballito de batalla, simple y rápido, para esos días de calor agobiante.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1/2 hora
1 ó 2 raciones
  1. 150 grspechuga de pollo en tiras
  2. 1blanco de apio cortado fino
  3. 1manzana verde pelada(100 gr)cortada en cuadraditos
  4. 100 grsuvas, peladas y despepitadas
  5. 50 grsnueces picadas
  6. 4 cdassalsa golf (o a gusto(hoy usé mayonesa)
  7. 1/2 cditaazúcar, disuelta en 1 cdita de vinagre
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

1/2 hora
  1. 1

    Preparo ingredientes.Frío el pollo en un mínimo de aceite.(Si te quedó pollo hecho ahorrás este paso)

  2. 2

    Retirás el pollo ya dorado y lo mezclás con los demás ingredientes, salpimentás y agregás el vinagre con azúcar.Espolvoreás las nueces y unís todo con las cdas de salsa golf y con movimientos muy suaves, hasta integrar.(Hoy usé, según muestro, mayonesa y 1 cda de queso crema en vez de la salsa golf, y en este caso suelo agregar una cdita de savora.)

  3. 3

    Ya está lista, agregamos hojas de apio muy picaditas para coronar el plato.Vamos a almorzar... Saludos, tere🙂

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Escrita por

Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940

Recetas similares