Cật Heo Xào Su Hào

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Đơn giản mà ngon😋😋😋
#comnhadongian

Cật Heo Xào Su Hào

Đơn giản mà ngon😋😋😋
#comnhadongian

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 1 cáicật heo lớn
  2. 1 củsu hào lớn
  3. 1/2 củcà rốt
  4. Hành lá, củ tỏi
  5. Dầu hào, hạt nêm, đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cật heo cắt đôi, bỏ gân trắng rửa sạch với muối ít rượu (rửa sạch lại) cho nước đá vào ngâm cật khi nào chế biến lấy ra (như vậy cật sẽ không bị hôi). Su hào và cà rốt bào vỏ, rửa sạch cắt sợi

  2. 2

    Cho ít dầu vào chảo phi thơm đầu hành lá, củ tỏi băm nhỏ xào cật. Nêm 1 m canh dầu hào, 1/3 mcf hạt nêm, ít đường, tiêu. Cho củ cà rốt vào xào chung với cật trước, rồi cho su hào vào xào chín (độ chín tuỳ sở thích), nêm nếm lại vừa khẩu vị, có thể nêm lạt vì còn chấm kèm nước tương sẽ ngon hơn, thêm hành lá cắt khúc tắt bếp

  3. 3

    Cho cật xào ra dĩa thêm ít tiêu, đơn giản mà ngon💁‍♀️💁‍♀️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự