Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 10 pzastostadas
  2. 1/2 kgfrijoles refritos
  3. 1/2 kglomo deshebrado
  4. 1/2 pzalechuga cortada en juliana
  5. 1 pzaaguacate grande
  6. 1/4 Lcrema
  7. 1 pzaqueso fresco chico
  8. 3 pzslimones
  9. Salsa dulce
  10. pzs3jitomates muy rojos y maduros
  11. cantidad necesariaagua
  12. 1 pzachile de árbol
  13. al gustosal
  14. al gustopimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para la salsa:

  2. 2

    Asar los jitomates y el chile de árbol, hasta que la piel empiece a desprenderse.

  3. 3

    Licúa los jitomates junto con el chile, agrega sal y pimienta al gusto.

  4. 4

    Unta los frijoles sobre la tostada.

  5. 5

    Armado de las tostadas:

  6. 6

    Agrega crema, aguacate, queso y unas gotas de limón.

  7. 7

    Agrega el lomo deshebrado.

  8. 8

    Agrega la lechuga (desinfectada y troceada).

  9. 9

    Baña con la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jess Ceballos
Jess Ceballos @practiJess
Aguascalientes
Me encantan las cosas dulces!
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