Hamburguesas de lenteja y acelga
Delfi Arriola @cook_21021305
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas mínimo 8 horas (si es la de lata no lleva este proceso), hervir y procesar la mitad.
- 2
Picar la acelga y la cebolla y saltearlo en una sartén.
- 3
En un bowl mezclar todos los ingredientes junto con el huevo, el queso rallado y los condimentos.
- 4
Hacemos un bollito con la mezcla y le metemos un cuadradito de queso cremoso en el centro. Y luego le damos forma de hamburguesa y las vamos colocando en una fuente previamente engrasada.
Cocinar vuelta y vuelta 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delfi Arriola le encantará ver cómo quedó.
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