Atún asado estilo japonés

Si encuentras un atún fresco, te recomiendo hacer esta receta! Este sabor de Japón que se pueden conseguir en México me recuerda de mi país... Delicioso para tu paladar !(^^)!
Atún asado estilo japonés
Si encuentras un atún fresco, te recomiendo hacer esta receta! Este sabor de Japón que se pueden conseguir en México me recuerda de mi país... Delicioso para tu paladar !(^^)!
Paso a paso
- 1
Tener a la mano los ingredientes
- 2
Cortar atún y cebolla 1 cm aproximadamente
- 3
En un sartén a fuego alto, agregar la mantequilla, ajo y jengibre picado hasta que se dore, posteriormente agregamos la cebolla y el atún
- 4
Lo guisaremos por 2 min ambos lados con flama alta (hasta que cambie el color del atún). Agregamos la salsa preparada con los ingredientes restantes a la sartén.
- 5
Lo salteamos por 30 seg y finalmente servimos. Buen provecho!!!
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