Paso a paso
- 1
Tenerlos ingredientes listos
- 2
En un traste agregamos 4 cucharadas de harina, la levadura y la cucharada de azúcar. Agregamos un poco de agua tibia.
Mezclamos bien y dejamos reposar un rato
- 3
En un bowl agregamos la harina junto con la sal, orégano y el aceite de oliva.
Después agregamos la mezcla de levadura y el agua que nos sobró
Amasamos
- 4
Si es necesario agregamos más agua, si la masa se siente muy dura
Amasamos durante unos 15 minutos y después dejamos reposar en un bowl con aceite para que no se pegue ni se seque hasta que doble su tamaño.
- 5
Ponchamos, amasamos un poco y estiramos la masa con ayuda de un rodillo.
Le damos la forma que queramos
- 6
Ya que tiene la forma, pasamos a una charola previamente con mantequilla y harina para que no se pegue la masa.
Agregamos primero la salsa, después el queso los demás ingredientes.
- 7
Ya que agregamos todo, metemos al horno precalentado
A una temperatura de 180° durante 30 minutos.
Nos daremos cuenta que está lista cuando cambie de color en la parte de abajo.
- 8
Nuestra pizza está lista para comer!
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