Pasta con queso, tomate y setas 🧀🍅🍄

Familia me he animado con una receta de pasta que está de moda en la red, yo la he modificado a mi gusto y ya van 3 veces que me la piden en casa, la verdad que está deliciosa, vamos a la cocina.
Paso a paso
- 1
Ponemos en una fuente un hilo de aceite y lo extendemos con un pincel, añadimos los quesos al centro, y ponemos los tomates y los champiñones cortados en 4 alrededor, añadimos las guindillas picadas, orégano y pimienta, un poco de sal y un buen chorro de aceite.Llevar al horno precalentado a 200º unos 40 minutos.
- 2
Cuando nos falten 10 minutos, cocemos la pasta en abundante agua con sal.
Sacamos la bandeja del horno, y mezclamos bien todos los ingredientes, desmenuzando bien el queso, añadimos la pasta con una pizca de agua de la cocción, mezclamos bien y servimos al momento con un poco de albahaca picada por encima y a disfrutar, os diré que mi marido no es muy de pasta y le encanta. Tevasapuntar.
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