Vegano: Leche Dorada ✨

Ésta receta de leche calentita viene genial para cuando hace frío, se puede tomar tanto para desayunar como para merendar o para tomar antes de ir a dormir, está deliciosa y además, aporta muchísimos beneficios para la salud #cookpadmycook

Díle adiós a los resfriados, inflamaciones, dolores, calambres musculares, reuma.Es antioxidante, protectora del hígado, ayuda a eliminarlo piedras vesiculares, mejora la digestión, tiene beneficios anticancer, desintoxica, provoca mayores niveles de serotonina lo que es muy bueno para depresiones, antiulcerosa, y muchas más propiedades!

Excelente bebida para desayunos, meriendas, en lugar de el té o después de las comidas. También como postre. Se toma calentita. 🍵#delantaldorado #AlfombraDoradaCookpad#revistacookpad

El color dorado es por la curcuma. Esta raiz tiene propiedades importantes. Como evitar la osteoporosis, fortalece los tendones y articulaciones. A demas en epocas de resfriados, es un desinfectacte para el sistema respiratorio y licua las mucosidades de los bronquios. Entre otras.

Ramón Zelada:la cúrcuma le da el color dorado y unas propiedades antiinflamatorias buenísimas; la pimienta negra y las grasas potencian su biodisponibilidad (mayor absorción); el jengibre también es antiinflamatorio y digestivo; la canela le da dulzor y es súper antioxidante; la bebida de coco o almendras son una base perfecta para mezclar todas estas especias (ideales para dieta cetogénica si las eliges sin azúcares ni edulcorantes). Si quieres untuosidad, añade 1 cucharada sopera de la grasa de tu elección. Es un buen truco para aguantar la mañana sin comer en los días de ayuno.Esta bebida antiinflamatoria sin es sin lácteos, sin gluten y sin azúcar es genial para sustituir al café y al té cuando tienes mucho estrés o en casos de enfermedades autoinmunes, crónicas y problemas digestivos. Según la bebida de base que uses será perfecta para dieta cetogénica, keto, low carb.prefiero usar las bebidas de coco y chufa, porque no son de cereales (avena, arroz…) ni de frutos secos (almendra, alpiste, avellana…) que aportan mucho menos omega-6, que si consumes mucha bebida vegetal acaba siendo un aporte excesivo y proinflamatorio. De hecho, si toleras los lácteos, te recomiendo las leches crudas de vaca (mejor con caseína A2), oveja, cabra o búfala. Si no encuentras cruda, mejor leches frescas y siempre enteras: la grasa es lo mejor de los lácteos (junto con los minerales).

Se utiliza desde hace miles de años en la medicina ayurvédica, aunque en Occidente la hemos descubierto hace poco.

#LaCocinaNosUne

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=kKZCkvpmHwc

Hoy os traigo una receta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer.En la India es muy popular y para ellos es una bebida medicinal, ya que la cúrcuma es un antiinflamatorio natural.Es importante que pongáis las especias mencionadas para activar la cúrcuma.A parte de utilizar la pasta para hacer la leche dorada, también la podemos usar para guisos, cremas, salsas, tés...

Es una delicia calentita en invierno y muy fría en verano.También se puede hacer en un cazo pero hay que remover sin parar y cuidar de mantener los 85 grados durante 6 minutos y que no cueza ni suba la leche para que la cúrcuma no pierda sus propiedades

Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!

Como siempre intentando cuidarnos un poco y teniendo alergia a la lactosa, me topé con una receta vegana de arroz con leche y como tenía todos los ingredientes me decidí a probarla.

Después de mucho tiempo buscando recetas que me convenciesen de este plato y no llamarme la atención ninguna (ya que, o eran complicadas o no se parecían en nada a lo original) decidí por mi cuenta crear mi primera receta creando este arroz 3 delicias vegano, que espero que probéis porque está muy bueno y además tiene un total de 359 kcals el plato entero porque lo he hecho con arroz Konjac, y por eso mismo 200 g de este arroz serían un total de 14 kcals 💚El arroz 3 delicias tradicional lleva jamón York, tortilla picada, guisantes y zanahoria. Se me ocurrió sustituir la carne por la soja texturizada y la tortilla por el “huevo” vegano, y éste ha sido el resultado ✨

Leche condensada cruda a partir de leche en polvo.

Receta que pertenece a la cuenta de instagram @addictedtohummus donde tienen recetas geniales.Este plato es la versión vegana del plato de comida china conocido como “pollo al limón”. Tiene un sabor muy suave y bastante agradable, y por supuesto, al ser tofu y no ser carne, resulta ser más ligero y digestivo.

Distinto que el tradicional pero muy rico también. La leche de soja, la enriquecida con calcio, es un poco dulzona y con un sabor a vainilla que le da un sabor muy peculiar....me ha gustado mucho....siempre probando y experimentando.Mi dicho es: yo lo hago y si no queda bien, pues no pongo la receta. 😉

Esta receta también forma parte de las muchas otras que encontré por internet y que personalmente me ha encantado tras haberla probado. También se trata de una receta fácil y asequible 💚Es importante saber que este tipo de recetas que trata de absorber sabores, son más aconsejables consumirlas un día después a cocinarlas puesto que tendrán más sabor y más disfrute ✨

Este plato es perfecto para conseguir proteínas. Se puede servir en plato, como almuerzo, o en una tostada como desayuno. Si se consigue sazonar con sal del Himalaya negra, le darás el toque seguro a sabor de huevo. Espero que disfrutéis esta receta. Es muy sencilla y me encantó probarla. 💚

Cuando comenzas con el veganismo empezas a hacer cambios considerables en tu alimentación, incluyendo que hay que buscar reemplazo para esas cosas que antes consumíamos con normalidad. Esta, es una excelente opción para reemplazar la leche animal en recetas. #maratón #maraton

Que no te falte de nada 🙃

O eres de Torrijas o eres de Leche Frita... y yo soy de Leche Frita!!! así que tuve que veganizarla, cosa que no ha sido muy dificil...salvo por el rebozado, pero al final salieron!! y Están Buenísimas. #WeekendTour, #Vegan

Este completo alimento sirve para cualquier hora del día, aunque preferiblemente es idóneo para desayunos o meriendas.En base a los ingredientes usados, podrían calcularse 158 kcals.Es además combinable con la fruta que quieras o el aderezo dulce que prefieras. Hay quienes le ponen crema de cacahuetes, quienes les ponen arándanos (mi caso, vaya), frambuesas (también mi caso, ahí se ve en la foto), plátano, fresas,…etc, en fin, lo que queramos. 💕Es saciante, nutritivo y con mucha fibra. 💚

#delantaldorado #weekendreto Un buen arroz con leche en un día de fin de semana, y además saludable y vegano. ¿Qué más se le puede pedir a la vida?