Chân gà nướng

Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
Thành Phố Sơn La

Món nhậu của e😁😁😁😁😁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gramchân gà
  2. 2 củsả
  3. 1 củtỏi
  4. 1 củhành khô
  5. 50 grammắc khén
  6. 1 thìa cafe chính
  7. 1/2 thìa cafebột canh
  8. 1 thìa cafe bột nghệ
  9. 1 thìa cafe ớt bột

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chân gà rửa sạch, để ráo,đun sôi 1 nồi nước,cho chân gà vào luộc sơ qua đến khi thấy chân hơi nứt ra là được,vớt chân ra âu nước lạnh

  2. 2

    Sả cắt gốc,thái nhỏ,hành tỏi bóc vỏ,mắc khén rang thơm sau đó cho tất cả vào cối giã nhuyễn

  3. 3

    Cho hỗn hợp vừa giã ra bát to,thêm mì chính, bột canh, ớt bột,bột nghệ,thêm xíu nước vào trộn đều sau đó cho chân gà vào trộn đều,massage cho ngấm đều gia vị,ướp khoảng 20p cho ngấm

  4. 4

    Kẹp chân gà vào vỉ,nướng chân trên than hồng,khi chân hơi se mặt thì dùng chổi quết 1 chút mỡ lên đều 2 mặt,nướng vàng 2 mặt là được,cho chân ra đĩa rồi chuẩn bị xay sưa thôi ạ🥴🥴🥴🥴🥴🥴

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thu Mèo
Thu Mèo @thumeo93
vào
Thành Phố Sơn La
Anh cho em tình yêu là đượcCòn các món ăn cứ để e lo😘😘😘😘😘
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự