Taco de chilaca

Ernesto Tarango Rodriguez @cook_11706519
Este taco lo puse en el menú de un restaurant de mariscos que me toco abrir en Cd. Delicias, Chih.
el restaurant se llamaba Pura Vida Marisqueria
Paso a paso
- 1
Se pone a tostar el chile y se limpia, se le quitan todas las semillas y de rellenan de queso y sobre el queso se le ponen los camarones y se le ponen crema
- 2
Se baña la tortilla en chile colorado, también la puedes meter a cualquier salsa que tengas y la fríes, y la montas como esta en la foto... fácil... también le pones un toque de cilantro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ernesto Tarango Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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