Tiras de naranja con chocolate
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🍊🍊🍊🍫#LoCocinoNoLoTiro. Para acompañar, para regalar o para darte un capricho dulce, sin abusar.....🤣🤣
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos las naranjas, con cuidado de no cortar apenas nada de la parte blanca, aunque si queda un poco le dará un toque amargo que también puede gustar, y las pelaremos de arriba abajo para que salgan tiras largas y más o menos rectas, después cortamos cada tira a lo largo, normalmente de cada corte saldrán 2 o 3 tiritas.
- 2
Ponemos las tiras de naranja en un cazo con agua pero que solo le cubra, azúcar y un palito de canela, lo dejamos cocer a fuego medio-bajo y cuando se vean blanditas, las escurrimos en papel de cocina.
- 3
Seguidamente colocamos el chocolate en un bol y lo derretimos, yo prefiero hacerlo al baño maría porque así me aseguro que no se quema.
- 4
Preparamos una bandeja con papel vegetal, bañamos cada tirita en el chocolate y las colocamos sobre el papel para que enfríen, estarán ahí hasta que el chocolate solidifique.
- 5
Y ya solo queda que lo disfrutes. No podrás parar de comer este bocado delicioso!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
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Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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