Naranjas chinas con chocolate

Hace tiempo que no utilizaba agua de azahar en repostería.Por eso preparé estas galletas a las que agregué unas naranjitas chinas, kunkuats, deshidratadas.Os aseguro que mi cocina se llenó de un delicioso aroma dulce.

#CocinaSolidaria Deliciosa mermelada para acompañar tostadas, yogur,... #dulces

Tuve la suerte de recibir esta naranja tan característica, conocida como naranja china, naranja enana o kumquat. Son naranjas alargadas y ovaladas, su sabor recuerda a la naranja amarga y su piel es comestible.Es cierto que lleva algo de trabajo, ya que debemos quitar las pipas que tiene en su interior, pero el trabajo merece la pena porque el resultado es una de las mejores mermeladas que he probado.

Un licor muy fácil de hacer con la riquísimas naranja chino, kumquat o quinoto, queda superior. Sale 1 litro y medio de licor.

Esta receta me hace especial ilusión por varias cosas: 1.- las nueces caramelizadas de los restaurantes chinos ¡¡ ME ENCANTAN!!2.- Esta receta es de mi hermana Juani que además de ser una escritora maravillosa es una cocinera excelente. 3.- Aprendí a hacerlas viendo el canal de cocina de mi otra hermana Maribel otra cocinera de chapo, que tiene un canal el YouTube que me enamora, "se nos va la olla".https://youtu.be/PqiG7bKlsaIQuiero agradecer a las dos por permitirme colgar aquí la receta que podréis ver paso a paso si seguís el enlace.¡¡ GRACIAS SISTERSSSS!! I🥰U#micocinaviajera #china

Este budín es ideal como postre después de una comida ligera, ya que llena bastante, pero se digiere muy bien por la suavidad del calabacín. Ideal para glotones.

Es una comida típica de Asia. No tiene nada que ver con el pato al horno a la naranja, plato típico francés. En este caso, se trata de unas pechugas de pollo cocinadas junto a una salsa hecha a base de zumo de naranja. Se puede acompañar de un arroz blanco, que le va a venir «al pelo» a este plato. Es muy fácil y rápido de hacer. Lo tendrás listo en cuestión de 30 minutos.

Cuando improvisas un plato cogiendo ésto de la nevera, y aquello de la despensa, y te sale un delicioso plato, la felicidad y gratificación es plena.Eso es lo que me ha pasado hoy con esta receta... así que la comparto a ver si alguien se anima a probarla y decirme qué le parece.#cumplimos9 🎂👩🏻‍🍳

Estos frutos reciben el nombre de naranjitas chinas porque son originarias de ese país. Su sabor es bastante ácido por lo que se consumen confitadas, en mermelada o confitura. Van muy bien con los postres y tartas de chocolate.Se preparan con su cáscara que es más dulce que la pulpa.Yo suelo hacer esta mermelada cortando en rodajas las naranjitas, pero esta vez he decidido hacerlas enteras y han quedado muy buenas.Le agregué jalea suave de membrillo para darle un toque distinto.Los kumquats así preparados quedan muy ricos si se sirven como postre acompañados de nata monada con poquito azúcar.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/02/pollo-la-naranja-estilo-chino.htmlUna deliciosa forma de pollo con un toque agridulce, crujiente por fuera y con todo el sabor de la salsa de naranja casera. Acompañado de arroz o de una ensalada tenemos un plato de lo más completo.

http://lacocineranovata.blogspot.com/2015/07/pollo-chino-la-naranja.htmlEn esta receta china, el pollo se fríe pero yo es muy muy raro que haga fritos en mi cocina por lo que lo hice al horno. Obviamente el sabor nunca va a ser el mismo pero me da igual. El resultado es bueno y menos calórico (bueno, si hacemos la vista gorda a la 1/2 taza de azúcar que lleva jejejejeje...

Estas berenjenas son una delicia, son mucho más fáciles de preparar que las tradicionales, no amargan, tienen un sabor delicado y la piel es muy suave.#berenjenas #salsadecacahuete #cenasfáciles

Cuando voy al restautante del chino, siempre siempre pido eso con otra comida. Pero ahora que estamos con Pandemia, y quería comer eso y investigué un poco por internet y vi una receta de recetasdeescandalo.com que es realmente adecuada y lo hice que pueda y el resultado es...MARAVILLOSO Y TAN RICO. 🤤😍

Que de tiempo ha pasado desde que ibamos al restaurante chino como si fuera una aventura... y que luego te daban el chupito.... "Fuerte o flojo?-"...... ternera con bambú... rollitos de primavera.... y el que seguro que todos hemos probado.... Pollo con Almendras. - #weekendreto

Bueno, china china, no sé, pero queda estupendísima para añadir a rollitos o cualquier otra comida que se os apetezca.

🐤🥕🥜🧅Seguro que te lo has pedido en más de una ocasión cuando vas a un restaurante chino, suele formar parte del típico menú: rollo de primavera, arroz tres delicias y pollo con almendras, todo un clásico que casi todos hemos probado.#Recetasconalmendras

El acompañamiento perfecto para esos platos asiáticos como unos clásicos rollitos de primavera. Es una salsa sencilla de elaborar que además no lleva mucho tiempo.#LasRecetasDeCookpad#domino

Es un postre típico chino que consiste en una bola de helado, recubierta por una capa crujiente y flameada.

Esta receta la hacía hace 10 años, cuando me emancipé. La había olvidado y hoy ha venido a mi memoria para vosotros ❤️Si lo hacéis con pollo es aún mejor!!

La salsa agridulce se trata de un hiperónico que se refiere a diversos tipos de salsas que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china y va muy bien con algunos platos. Y esta es mi versión, espero la disfrutes tanto como yo.

Otra de las recetas más típicas de los restaurantes chinos, es esta.Me estoy aficionando a preparar estos platos, y es que son tan sencillos y sanos, que merecen la pena cocinarlos en casa.#comidachina#fotografía

Está receta es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy parecido al pollo con almendras que podemos comer en cualquier restaurante chino, sin tener que utilizar ingredientes complicados de encontrar.Espero que disfrutéis está receta tanto como yo (:

Buenas gente!! Aquí os dejo una receta de pollo con almendras al estilo chino. La cual no le tiene nada que envidiar, y además es más saludable, ya que no lleva tanto aceitaco como en los restaurantes chinos.Esta receta la podéis hacer con contramuslos, pechugas ó solomillos de pollo. Yo en este caso he utilizado pechugas.Vamos al lio!NO OLVIDES VISITAR MI BLOG: www.atascaburras.com - grandes recetas para bolsillos pequeñoshttps://www.instagram.com/atascaburrasrecetas/

Un plato auténtico chino que me ha recordado buenos momentos compartidos hace años en familia. Puedo decir que ha salido estupendo y que en casa ha gustado mucho. Lo volveremos a hacer.

Muy fácil, cómo todas mis recetas. Eso sí, está para chuparse los dedos, se prepara en un momento, y se puede dejar echo para el día siguiente que está incluso más rico que recién hecho. Un plato que conquista.

¡Buenas! Aquí os traigo otra receta china:"Qiān céng màn yuè méi miànbāo" (千层蔓越莓面包) Se trata de algo que está entre pan y bizcocho. Está realmente rico.Yo he hecho algunas modificaciones, podéis hacerlo con leche condensada o miel; y con arándanos o pasta de alubias. Yo elegí las dos segundas opciones.He traducido la receta original de una página en chino, aquí la tenéis por si queréis verlo:https://kknews.cc/zh-sg/food/aom8ygg.html

El clásico pollo con almendras de los restaurantes chinos, con ese mismo sabor característico o mejor que nos seduce a todos. Con esta receta ninguno notará la diferencia, con la gran ventaja de poder prepararlo en casa con mucho mimo y la potencia de sabor deseada. Un éxito asegurado bastante fácil de hacer. No dejéis de probarlo.

En esta receta he utilizado cuartos traseros de pollo (son más jugosos) pero puedes utilizar pechugas de pollo y queda igual de bueno. Puse 1/2 calabacín por qué el que tenía era muy grande.

Una receta muy fácil para estos días que no podéis ir al chino a comer

#mirecetarioEsta receta tiene un aroma y un sabor característicos de la comida china, y si las verduras se saltean lo mínimo, quedan crujientes y deliciosas.