#DAપનીર બર્ડ નેસ્ટ

બર્ડ નેસ્ટ જોવા માં અને ખાવા માં ખુબજ સારી લાગે છે વર્મીસેલીને લીધે ઉપર થી ક્રિસ્પી ને અંદર થી સોફ્ટ લાગે છે પાર્ટી માટે બેસ્ટ ડીશ છે

નાના મોટા સૌ કોઇ ને જોઈને જ ખાવાનું મન થઈ જાય એવું એકદમ ઝડપથી બની જાય અને સુપર ટેસ્ટી એવું સ્વિટ ડિલાઈટ બર્ડ નેસ્ટ બનાવ્યું છે.#MBR1#Week1#Sweet#cookpad#cookpadgukarati

#GA4#week24#rasgulla#rasgullabirdnest

આ ફરાળી કટલેસ મારા ઘરે બધાને ખૂબ જ ભાવે છે અને જલ્દી બની જાય છે

#Testmebest#તકનીક#પનીર બર્ડ નેસ્ટ આ એક હેલ્થી ની સાથે ટેસ્ટી સ્ટાર્ટર ની રેસીપી છે... પનીર બટાકા ગ્રીન પીસ સાથે વરમસલી સેવ ના કોટિંગ થી તયાર કરેલી રેસિપિ છે....

#જૈન#ફરાળી#લીલીપીળીફ્રેન્ડ્સ, ચાટ નામ સાંભળતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય . તેમજ ચાટ માં પણ ઘણી વેરાયટી હોય છે ફરાળી ચાટ પણ એક એવી જ ડિફરન્ટ ચાટ છે જે ચટપટી અને ક્રન્ચી પણ છે. મેં નેસ્ટ પ્લેટ માં સર્વ કરી એક નવું રુપ આપવા ની કોશિશ કરી છે. જે આપ સૌને જરુર પસંદ આવશે. આ ચાટ ઉપવાસ માટે સ્પેશીયલ બનાવી છે તેથી જૈન ચાટ પણ કહી શકાય.

#ફર્સ્ટ1 #જૂનસ્ટાર

#આલુ

#ફરાળી આજે જન્માષ્ટમી નો તહેવાર છે આજે બધાં ના ઘરે નવી નવી ફરાળી વાનગીઓ બનાવી હશે. મેં પણ આજે ફરાળી ચટણી કટલેસ બનાવી છે.આ વાનગી મને બહું ભાવી. તમે પણ એકવાર જરૂર થી બનાવો. ને આ "ફરાળી ચટણી કટલેસ " ઉપવાસ માં ખાવા ની મજા લો.

#SN1#Vasantmasala#aaynacookeryclub#KK#cookpad_gujarati#cookpadindiaકટલેસ એ બહુ જાણીતું ,તળેલું ફરસાણ છે જેનું મુખ્ય ઘટક સામાન્ય રીતે બટાકા હોય છે. કટલેસ ને સ્ટાર્ટર તરીકે, જમણવાર માં ફરસાણ તરીકે પીરસી શકાય છે. સામાન્ય રીતે તળી ને બનાવતી કટલેસ ને હવે સ્વાસ્થ્યપ્રદ બનાવા બેક કરીને અથવા એર ફ્રાય કરી ને પણ બનાવાય છે. બટાકા સાથે તેમાં વિવિધ શાક પણ ઉમેરી શકાય છે. બહાર થી ક્રિસ્પી અને અંદર થી નરમ એવી કટલેસ સૌને પસંદ આવે છે.

બટાકા અને પનીર માથી બનાવી છે આ રેસિપી.

#MAઆ રેસિપી હું મારા મમ્મી માટે મધર્સ ડે નિમિત્તે મૂકુ છું. તેમની ઉમર ૭૮ વરસની છે તો પણ તેઓ ખૂબ જ સ્વસ્થ અને તંદુરસ્ત છે. તેઓ ખાવાના ખુબ જ શોખીન છે.

#સ્ટફડહેલો, મિત્રો આજે બાળકોના ફેવરિટ કોન બનાવ્યા છે.કોનમા બીટના રસનો ઉપયોગ કર્યો છે બાળકો બીટ ખાતા નથી તો તેને આવી રીતે વાનગી બનાવી બાળકોને આપી શકાય છે .આ રેસિપી બાળકોની બર્થ-ડે પાર્ટીમાં પણ બનાવી શકાય છે. જેને હું તમારી સાથે શેર કરું છું.

#ચટણીરાજકોટ ની લોકપ્રિય / પ્રખ્યાત સિંગદાણા ની ચટણી જે નાના મોટા સૌને ખૂબ જ ભાવે છે...

અત્યારે લગ્ન પ્રસંગ ની સીઝન ચાલે છે, ત્યારે ફરસાણ માં કટલેસ બધા ની પ્રિય વાનગી હોય છે ખરું ને તો ચાલો જોઈએ લગ્ન માં તમે ચાખેલી કટલેસ જેવી જ કટલેસ ની રીત.#LSR

#બટાકા

આ એક વેજીટેરિયન રેસીપી જ છે. બટાકા માંથી ઘણી અવનવી રેસીપી તો આપણે બનાવતા જ હોઈએ પરંતુ આ રેસીપી તેનાથી બિલકુલ જ અલગ અને નવીન રેસીપી છે. જેમાં આપણે બટાકા માંથી બર્ડ હાઉસ બનાવીશું.

#GA4#Week26આજે હું તમારી સાથે ઇન્સ્ટન્ટ જેલીની રેસીપી શેર કરું છું. જેમાં જીલેટીન નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યું નથી. ઘરમાં જ રહેલી સામગ્રી માંથી બનાવી છે. જીલેટીન ન હોવાથી ટેક્સ્ચર માં થોડો ફરક આવે છે, પરંતુ સ્વાદમાં ખુબજ સરસ બને છે. આ રેસીપી મે આપણા કૂકપેડના જ ઔથર હેમા કામદાર ની રેસીપી ફોલ્લો કરી ને બનાવી છે.

શનિ કે રવિવારે નાસ્તા માં બનતી હોય છે.આ કટલેસ બહુ ફટાફટ બની જાય છે અને રાંધેલા ભાત બચ્યા હતા તેમાં થી મેં કટલેસ બનાવી છે. ટેસ્ટ માં સરસ છે.

#PSલખનવ ની કટોરી ચાટ સૌથી ફેમસ ચાટ છે જેમાં ક્રન્ચી બાસ્કેટ જ નહી પણ ચટપટા કાબુલી ચણા,ક્રીસ્પી બટાકા,અને દહીંવડા ,મીઠી ચટણી ,તીખી લીલી ચટણી,ખાટુ મીઠું ચવાણુ ,દાડમ બધુ જ એક માં જહોય છે એટલે જ તો ચટપટી ચાટ માં સૌથી ફેમસ આ લખનવી ચાટ કહેવાય છે

#APsprouts એટલે કે અંકુરિત અથવા ફણગાવેલા મગ. જે પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. એટલે જ તેમાંથી બનાવેલી કટલેસ એક હેલ્ધી રેસિપી છે. આ રેસિપી આપણે બ્રેકફાસ્ટ અથવા તો સાંજના સમયે નાસ્તા માટે બનાવી શકાય.

#EB#week4આ મુરબ્બો મેં મમ્મી પાસે થી શીખ્યો છે. ગરમી ની સીઝન માં આંબા નો રસ જયારે ન મળે એટલે કે આંબા ની સીઝન પૂરી થવા માં હોય ત્યારે તેની અવેજી માં આ મુરબ્બો પણ મીઠો લાગે છે.. 😊

#ફટાફટ રેસિઁપીપોસ્ટ 2પૌઆ બટેટા તો બધા એ ખાધા જ હશે પણ આજે આપડે ફટાફટ બનતી એક કટલેસ જોઈએ આમ જોવા જાવ તો વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ વાનગી પણ કહેવાય આ ફક્ત બે જ વસ્તુ માંથી બનતી વાનગી છે તો ચાલો કટલેસ ની માહીતી મેળવિએ....

#ફટાફટ આ કટલેસ બીજી બધી કટલેસ કરતાં ફટાફટ બની જાય છે અને સ્વાદમાં પણ લાજવાબ લાગે છે

#ફટાફટ અત્યારે સાંજે શુ બનાવું એ સમજાતું ન હતું. તો બટાકા પોહા ના ઓપસન માં મને કટલેસ બનાવવા નો વિચાર આવ્યો. તો એકદમ અને ખૂબ જ ઓછા ઘટક થી ફટાફટ બનતી કટલેસ બનાવી છે. જે બધા ને ભાવશે. તો તમે પણ ચોક્કસ બનાવો. આલુ પોહા કટલેસ.

#રવાપોહા પૌંઆ કટલેસ વડા એકદમ ટેસ્ટી અને હેલ્દી વાનગી છે.આ રેસીપીને મેં અલગ પ્રકારની બનાવી છે.આ મારી રેસીપી છે એકવાર જરૂર થી બનાવો " પૌંઆ કટલેસ વડા "ખાવા ની મજા માણો.

#KKબહું જ હેલ્થી અને ફટાફટ બની જતી આ કટલેસ ને શેલો ફ્રાય કરી છે એટલે વધારે ખવાઈ જશે તો પણ ફિકર નોટ..😀👍🏻

#દાળથી બનતી વાનગી#મિક્સ દાળ બર્ડ નેસ્ટ#સ્વપ્નલ શેઠ#૨૧/૦૩/૧૯