Bắp Bò Hấp Sả Gừng

Bếp Của Heo Con @maitram2803
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa bắp bò với nước và muối.
- 2
Chuẩn bị sả, tỏi, gừng. Gừng rửa sạch gọt vỏ. Lấy 1 củ gừng thái lát. Sả cắt khúc.
- 3
Đun sôi nước sau đó cho sửng hấp vào nồi. Khi nước sôi cho sả và gừng vào sửng. Tiếp đến là bắp bò vào. Hấp bò khoảng 15 phút.
- 4
Băm nhuyễn 3 tép tỏi và củ gừng. Sau đó cho 4 thìa canh nước sôi, 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường,1 thìa canh giấm hoặc nước cốt chanh. Cho thêm một ít ớt băm. Khuấy đều hỗn hợp trên.
- 5
Lấy tăm hoặc đũa xăm vào thịt bò. Nếu không máu chảy ra thì bò đã chín. Tắt bếp và vớt bắp bò cho ráo nước. Thái lát bắp bò thành từng miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bắp, nạm bò kho sả gừng Bắp, nạm bò kho sả gừng
Mình học món này qua lời chỉ dẫn của O Duyên thông gia khi bà chưa về Đà lạt, nhưng đã gần tháng nay mình mới có điều kiện nấu thử. Nấu xong mình mang sang cho gia đình con trai ăn để góp ý. Con dâu mình viết như thế này sau khi xong bữa tối: trình bày đẹp, thấm gia vị, mềm. Ngon tuyệt! Vậy là mình mừng vì thành công. Bích Hòa -
Pín Bò Hấp Gừng Pín Bò Hấp Gừng
Món ngon đơn giản...mấy ai đã từng ăn. Riêng nhà mình ai cũng thích nà#bepvang Hoàng Oanh -
-
Bắp bò luộc gừng sả Bắp bò luộc gừng sả
Những ngày social distance nên mình có thêm thời gian xuống bếp bày vẽ nhiều món để bữa ăn gia đình thêm phong phú ha 😊 Cat Tuong Huyen -
-
-
Bắp bò ngâm mắm gừng Bắp bò ngâm mắm gừng
Món ăn quen thuộc ở Huế, Đà Nẵng dịp Tết. Bắp bò ngâm mắm gừng xắt lát mỏng, chấm tương ớt nhậu bắt bia lắm, hoặc cuốn bánh tráng cũng ngon miệng mà lại ko tăng cân 👍 Hoàng Ngọc -
Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm
🌸Thơm mùi đặc trưng của bò thấm vị nước mắm vừa khẩu vị, thêm mùi thơm của tỏi, tiêu sọ,tiêu xanh...kết hợp với củ kiệu chua chua sẽ mang lại hương vị tuyệt vời của ngày Tết...🌸Năm nay được mùa Ông Táo Bà Táo đãi nên làm món nào cũng ưng ý cũng thành công nè😉😁 Hoàng Oanh -
-
Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường
Trời mưa ăn hải sản hấp nóng hổi, chấm với nước mắm/muối ớt siêu ngon thì hết sẩy luôn mọi người nhỉ? ^^Hashtag: #bepvang Arany Green -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14872375
Bình luận