Bắp Bò Hấp Sả Gừng

Bếp Của Heo Con
Bếp Của Heo Con @maitram2803

Bắp Bò Hấp Sả Gừng

28 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 700 gbắp bò
  2. 2 củsả tươi
  3. 2 củgừng tươi
  4. 3 téptỏi
  5. Nước mắm
  6. Đường
  7. Giấm hoặc chanh
  8. Ớt băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa bắp bò với nước và muối.

  2. 2

    Chuẩn bị sả, tỏi, gừng. Gừng rửa sạch gọt vỏ. Lấy 1 củ gừng thái lát. Sả cắt khúc.

  3. 3

    Đun sôi nước sau đó cho sửng hấp vào nồi. Khi nước sôi cho sả và gừng vào sửng. Tiếp đến là bắp bò vào. Hấp bò khoảng 15 phút.

  4. 4

    Băm nhuyễn 3 tép tỏi và củ gừng. Sau đó cho 4 thìa canh nước sôi, 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường,1 thìa canh giấm hoặc nước cốt chanh. Cho thêm một ít ớt băm. Khuấy đều hỗn hợp trên.

  5. 5

    Lấy tăm hoặc đũa xăm vào thịt bò. Nếu không máu chảy ra thì bò đã chín. Tắt bếp và vớt bắp bò cho ráo nước. Thái lát bắp bò thành từng miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Của Heo Con
Bếp Của Heo Con @maitram2803
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự