Paso a paso
- 1
Primero ponemos las 3 cucharadas de agua en un recipiente con 9 cucharadas de agua. Esta mezcla (relación 1 a 3 de chía y agua la llaman huevo de chía) servirá como sustituir de los huevos.
- 2
La mezcla la dejaremos en reposo, unos 5-10 minutos. Veremos qué para entonces habrá formado una masa empalagosa. Será el sustituto del huevo.
- 3
En un recipiente colocamos el vaso de aceite, el zumo y la ralladura de los dos limones y los 3 vasos de harina
- 4
Comenzamos a remover, y seguimos añadiendo el vaso de azúcar y la mitad de una lata de cerveza.
- 5
Continuamos con un sobre de levadura y la masa gelatinosa de semillas de chía. Lo integramos bien hasta formar una masa homogénea.
- 6
Engrasamos el molde (con mantequilla, aceite o similar) y ya podemos verter. Podemos decorar espolvoreando unas semillas de lino un de sésamo, o un poco de azúcar.
- 7
Y finalmente calentamos en el horno 180 grados, durante 37 minutos. Cómo siempre, pinchos con un tenedor o palillo para validar qué sale limpio y el bizcocho ya está hecho. Buen provecho.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bizcocho limón y cerveza


Bizcocho vegano limón


Bizcocho de cerveza y limón


Bizcocho vegano de limón


Bizcocho de limón vegano


Bizcocho de limón vegano


Bizcocho de cerveza


Bizcocho vegano de limón con glaseado


Bizcocho de limón y semillas de chía


Bizcocho de cerveza


Bizcocho de Cerveza


Bizcocho de cerveza


Bizcocho de cerveza


Bizcocho de chocolate vegano


Bizcocho vegano de limón con harina garbanzo


Bizcocho de choco-coco vegano


Bizcocho vegano


Bizcocho de chocolate vegano


Bizcocho de chocolate vegano


Bizcocho de mandarina y limón vegano


Bizcocho, con cerveza


Bizcocho de plátano, piñones y chía sin lactosa


Bizcocho de chía


Bizcocho Integral de Limón con Semillas de Chía


Bizcocho vegano de chocolate sin gluten


Bizcocho vegano de chocolate con fruta


Bizcocho de limón


Bizcocho vegano con banana y cacao


Bizcocho de coco y limón


Bizcocho vegano de soja, cacao y nueces

Comentarios