สลัดมันฝรั่งญี่ปุ่น

SEEVIEW
SEEVIEW @seeview
Bangkok, ไทย
แชร์

ส่วนผสม

40-45 นาที
2 ที่
  1. มันฝรั่ง 3-4 หัว
  2. แครอท ครึ่ง-1 หัว
  3. แตงกวาญี่ปุ่น ครึ่ง-1 หัว
  4. หอมหัวใหญ่ ครึ่ง-1 หัว
  5. เครื่องปรุง
  6. พริกไทย 1/2 ช้อนชา หรือมากกว่า
  7. เกลือ 1 ช้อนชา
  8. มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  9. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
  10. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
  11. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

40-45 นาที
  1. 1

    ต้ม หรือนึ่งมันฝรั่ง + แครอท ประมาณ 20 นาที (ปอกเปลือก)

  2. 2

    เมื่อมันฝรั่งสุกแล้วให้ทำมาบด โดยการใช้ที่บดมันฝรั่ง หรือส้อมบี้ๆ ให้เนื้อแตกออกจากกัน

  3. 3

    ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

  4. 4

    ใส่มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ และมัสตาร์ด 1 ช้อนชา

  5. 5

    แตงกวาญี่ปุ่นและหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม ใส่ลงในถ้วยผสมมันฝรั่ง

  6. 6

    จากนั้นใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาลเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
SEEVIEW
SEEVIEW @seeview
เมื่อ
Bangkok, ไทย

ความคิดเห็น (4)

มือใหม่พากิน
มือใหม่พากิน @Larphael
เดี๋ยววันอาทิตย์ลองทำบ้าง ง่าย แถมยัง น่าน่ากินด้วย 🙂🙂

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐJapanese Potato Salad