Filete de pescado en salsa de soya con jengibre
David Erasmo Jiménez Reyes @cook_28276316
Filete de pescado en salsa de soya con jengibre
Paso a paso
- 1
Hacemos la mise en place
- 2
En un bowl, mezcla el, el ajo, el chile serrano, la hierbabuena, el jugo de naranja, la salsa de soya y la pimienta, reservar
- 3
En un sartén agrega el aceite de oliva, la cebolla cambray, el apio y la salsa que reservamos antes, luego añada el azúcar, la ralladura de limón y cocina hasta que se reduzca
- 4
En otra sartén con aceite sellar pescado y sazona con sal y pimienta
- 5
Sirve el pescado con la salsa decora con las naranjas y el jitomate cherry
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Erasmo Jiménez Reyes le encantará ver cómo quedó.
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