ผสมแป้งเบซัน กับน้ำเปล่าในโถ/ ปั่นให้เข้ากันได้เลยค่ะ

เทลงหม้อโดยใช้ไฟกลาง/ เติมผงขมิ้นให้ออกสีเหลืองไข่ไก่/ เติมเกลือและพริกไทยตามชอบ หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ/ เคี่ยวจนเนื้อมีลักษณะข้น (ต้องคอยคนตลอดนะคะ เดี๋ยวจะไหม้)

เทใส่พิมพ์อะไรก็ได้ที่เรามีค่ะ/ รอจนมันเซตตัว จึงเทออกจากพิมพ์ และตัดใส่กล่องเอาไว้ใช้ 🍮 (ตอนเทออกจากพิมพ์อาจจะมีน้ำแยกตัวออกมาจากเต้าหู้นะคะไม่ต้องตกใจ/ และวันถัดไปอาจมีน้ำในกล่อง ที่แยกออกมาจากเต้าหู้อีก แค่เทน้ำออกค่ะ เต้าหู้มันจะเซตและแข็งตัวมากขึ้น)

สำหรับเราทานเต้าหู้เลยไม่ได้ค่ะ 🥲 เราว่ามันไม่อร่อย 🥬🥬สำหรับคนทานเจ + Vegan 🥦🥦 แนะนำให้เอาไปทอดไฟกลาง ใช้น้ำมันท่วมนะคะ....มันจะกรอบนอกนุ่มในค่ะ...ทอดแล้วค่อยโรยเกลือ พริกไทย หรือผงปรุงรสทานเล่นอร่อยดีค่ะ....หรือนำไปปรุงอาหารแทนเนื้อสัตว์ได้เลย