ผัดวุ้นเส้นใส่ปลากระป๋อง ใส่ถั่วหวาน
t.tukta 🐳 @TUKTA9656
ผัดวุ้นเส้นใส่ปลากระป๋อง ใส่ถั่วหวาน
วิธีทำ
- 1
เตรียมวุ้นเส้น โดยการแช่น้ำประมาณ 10 นาที หลังจากแช่น้ำเสร็จ ให้ตัดให้มีความยาวที่พอดี
- 2
ทุบกระเทียมให้พอแหลก
- 3
ตั้งกระทะ เทน้ำมันรอให้เดือด แล้วใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
- 4
ตอกไข่ลงในกระทะ ค่อยๆ ขยี้ให้เข้ากัน และใส่ปลากระป๋องลงไปผัดให้เข้ากัน
- 5
ใส่วุ้นเส้นที่เตรียมไว้ลงกระทะ ตามด้วยน้ำซุป + ซอสปรุงรส + ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน
- 6
ใส่ถั่วหวานแล้วผัดให้เข้ากัน แล้วปิดฝาสัก 1 นาที เผื่อให้ผักสุก หลังจากนั้น ปิดไฟ แล้วตักเสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดวุ้นเส้นปลากระป๋อง ผัดวุ้นเส้นปลากระป๋อง
เมนูช่วงกักตัวติดเชื้อโควิดวันที่ 9 คร้า คุ้ยตู้เย็นเค้นเมนูกันไป หอยในจาน มาจากเมนูหอยลายผัดโหระพา เมื่อวาน เสียดาย แกะเนื้อใส่ เลยไม่เอาหอยใส่ในส่วนผสมนะคะ ถือเป็นของแถมค่ะ 😋ปล. เครื่องปรุงลดลงตามชอบนะคะ ชิมไปปรุงไปดีกว่าค่ะ บ้านนี้ค่อยข้างทานเค็ม แหะๆ 🙃
-
วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ชะอม วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ชะอม
เมนูที่ simple ใช้ของไม่เยอะแต่รสชาติกินได้ไม่เบื่อ บวกกับกลิ่นของชะอมช่วยให้รู้สึกอยากกินต่อเรื่อยๆค่ะ (ไม่ได้ใส่ปริมานของแต่ละอย่างนะคะ เพราะตอนทำไม่ได้ชั่งตวงใดๆ ใช้ sense ล้วนๆ ค่ะ)
-
-
ผัดวุ้นเส้นไข่ ผัดวุ้นเส้นไข่
🍜🍜 ถ้าใครทานเจไม่ต้องใส่ไข่ค่ะ จะใส่เต้าหู้แทนก็ได้ค่ะ และเครื่องปรุงก็เปลี่ยนเป็นแบบเจทั้งหมด กระเทียมก็ไม่ต้องใส่ค่ะ #เลือกทำกินเอง
-
ผัดวุ้นเส้น ผัดวุ้นเส้น
อีกเมนูที่ต้องสั่งเวลาทานข้าวแกง พอทำเองแล้วราคาถูก เป็นอีก 1 มื้อประหยัดครับ :) #5000มื้อให้น้อง
-
วุ้นเส้นผัดแหนม วุ้นเส้นผัดแหนม
เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามรสชาติของแหนม ของเราแบบเปรี้ยวมาก เครื่องปรุงรสจึงต้องหนักมือหน่อย เพื่อให้แหนมรสความเปรี้ยวลง#จานนี้อยากแชร์
-
-
-
ผัดวุ้นเส้นห่อไข่ ผัดวุ้นเส้นห่อไข่
ก็แค่ผัดวุ้นเส้น แล้วใส่พริกป่นลงไป เอาไข่มาห่อแค่นั้นเองครับ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14935265
ความคิดเห็น (3)