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Ingrédients

  1. 400 gtrofie ou autre pâtes
  2. 4saucisses fumées en morceaux
  3. 20tomates cerises coupées en 2
  4. 300 gtomates concassées
  5. 1oignon émincé
  6. 100 mlvin blanc
  7. sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire cuire les pâtes al dente. Dans une sauteuse, fait été venir les saucisses et l’oignon avec un peu d’huile. Ajouter le vin. L’ancien et le faire réduire de moitié. Ajouter les tomates cerises et le concassé de tomates. Mélanger et laisse mijoter 10 minutes sur feu doux. Ajouter les pâtes égouttés. Mélanger et assaisonner.

  2. 2

    Source / inspiration : recettes du monde inratables

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Cook Today
Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
le
montrouge (92)
Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr
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