Arepas Fácil - Comida / Cena Sin Gluten

Las arepas son unas tortillas de harina de maíz precocidas que sirven como acompañamiento de diversas recetas o para rellenar y hacer una receta más completa.Suelo hacerla a ojo, cualquier duda puedes preguntar 😊

"Arepas Reina Pepiada venezolanas" sin gluten y veganas.

Mis primeras arepas y 😍

Arepas simples y rápidas para rellenar con lo que apetezca

#WorldTourDe origen precolombino, la arepa es una pequeña torta o pan que está elaborada a base de harina de maíz y es consumida de manera tradicional en Bolivia, Colombia y Venezuela.Posteriormente ha sido introducida en la gastronomía española, sobre todo de las islas Canarias.Las arepas se comen de acompañamiento o rellenas con lo que más te guste: rellena con carne mechada o con pollo y aguacate. 😋

La arepa es el plato venezolano más conocido en el mundo. Se consume como plato principal o como acompañante, cada día, en el desayuno o en la cena. Los rellenos venezolanos de las arepas van desde mantequilla, pasando por quesos, embutidos, jamón, mortadela, aguacate, huevo, frijoles, atún, guisos de pollo, carne o pescado y hasta de mariscos.

Pueden ver el video tutorial en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=nh50z539nPI

Para toda la Familia que les encantan. El relleno se puede hacer al gusto, de jamón y queso, tomate con atún, carne mechada..... y con salsa picante o salsa de Aguacate....Frítas, a la plancha o al horno. Quedan de maravilla.

#conpan Hacía mucho tiempo que no las comía y ha resultado una cena de cine

Considerado el mejor desayuno del mundo en mi página.

Sigo probando harinas alternativas al trigo, esta vez harina Pan precocida (la amarilla)

Quieres ver el paso a paso en video? ingresa a www.juanpedrococina.comTanto como de desayuno como para la cena las arepas son la comida preferida de millones de venezolanos al rededor del mundo, el día de hoy te enseñare a prepararlas de una manera deliciosa.

Llevo casi 20 años preparando esta receta colombiana, en casa nos encantan a todos y las solemos acompañar con queso de untar y huevos revueltos (Huevos perico (huevos revueltos con cebolla y tomate) https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2147625-huevos-perico-huevos-revueltos-con-cebolla-y-tomate ) Es un desayuno contundente, sin gluten, riquísimo y que te llena de energía para todo el día

Las arepas de trigo o arepas andinas es una variación de la receta tradicional de arepas con harina de maíz. Se elaboran con harina de trigo mezclada con huevo, azúcar, leche, sal y mantequilla, se caracterizan por ser dulces y esponjosas. Son un alimento básico en las cocinas venezolanas y se pueden rellenar de lo que más nos guste: jamón, queso, pollo, carne, frijoles… Su textura es más parecida a la del pan porque la harina de trigo tiene gluten, lo que hace que sea una masa más elástica y menos quebradiza. Se llaman "andinas" porque se elaboraban principalmente en esa zona pues era la única en la que se plantaba el trigo, a diferencia del resto del país donde se cultivaba el maíz. Se pueden tomar las arepas tanto solas como acompañadas. Son una opción estupenda para hacer un picnic o un picoteo con amigos.

Arepa de queso feta pimientos asados lechuga y york

La receta original es de Petitfit (instagram)

Mi hermana ha aprendido a hacerlas porque su novio es venezolano y están deliciosas

Las arepas son un plato delicioso típico de la gastronomía latinoamericana que se puede rellenar con diferentes condimentos, tanto dulces como salados. Se trata de una especie de panecillos circulares y planos que combinan muy bien con todo tipo de comida. En esta ocasión aprenderemos a prepararlas con un relleno de carne, queso y pico de gallo.

¡Lo que nos flipan unas buenas #Arepas! Normalmente las hacemos fritas, pero esta vez hemos probado a hacerlas en la Air Fryer. Bien finitas, 11 minutos por cada lado, quedan casi igual de crujientes y sabrosas🎉Y nuestras favoritas son las Reina Pepiada: Rellena de una fresca ensalada de pollo, aguacate y mahonesa… ¡¡Nos encantan!! Le añadimos salsas, aguacate, queso… ¿Como te gustan a ti?🇻🇪#ComeArepasYCalla

Las arepas es un plato por así decirlo muy venezolano, se hacen con harina de maíz precocida, y se puede comer a cualquier hora del día, y su relleno es a gusto del consumidor, hay muchas versiones y estilos, aquí les dejo solo dos de ellas, espero las disfruten. #micocinaviajera #Venezuela🇻🇪

Vídeo receta: https://youtu.be/D8OcN_xYWyk para ver los rellenos que le hacemos tienes que ver el vídeo.

Hablando con mis hermanos acerca de las #RecetasFamiliares debatíamos cuál sería la receta familiar por excelencia y de los innumerables y deliciosos platos que hacía nuestra madre sin duda esta fue una de nuestras favoritas. Este plato sirve para desayuno o cena.Quinta semana participando en #LasRecetasDeCookpad esta vez con las #RecetasFamiliares

Receta de arepas colombianas súper fácil.Espero que las disfruten y les guste. Si quieren más recetas colombianas escríbanme en comentarios. Un saludo!