Mantequilla de frutos rojos 🍓🍓🍓

Esta receta puede usarse como base para realizar la mermelada que prefieras de frutos rojos. No hay porqué mezclar frutos.En esta receta utilizo zumo de naranja aunque lo habitual es utilizar zumo de limón, podemos utilizar el que prefiramos, lo importante aquí es añadir un ácido cítrico para ayudar a la liberación de la péctina que le va a dar una mejor consistencia a la mermelada.

Me encanta untar mantequilla de almendras sobre pan para el desayuno y es una buena manera de hacer pasta de chocolate-avellanas casera muy rápida y más sana.

Receta de la abuela modificada y adaptada para que no tenga demasiado azúcar y le dé ese toque amargo, riquísima para acompañar comidas o incluso para desayunar.

Qué mejor que hacer tu propia mermelada! Y solo lleva 4 ingredientes! #dominó #elgordodecookpad

Hoy toca festejar un cumpleaños así que para ello este cheescake viene de perla.

Un buen brioche de frutos rojos para acompañar nuestros desayunos o meriendas😋

Excelente para cubrir un Cheesecake, una tostada, o una cucharadita al pasar por la heladera.Nunca vuelvo de un viaje sin antes traerle algo a mi mejor amiga. En esta ocasión aproveche mi pasada por Santa Fe, para comprar frutillas a los productores regionales de Coronda. Una maravilla. Luego convertí esa deliciosa fruta en esta maravillosa receta de mermelada. La cual fue a parar a los desayunos entre mates, tostadas y charlas con mi mejor amiga de hace más de 15 años. #amigos

Una mermelada rápida, fácil, sana y riquísima!En mi caso la he hecho durante toda mi vida sin edulcorante, azúcar y ningún ingrediente adicional aparte de la fruta.Esta vez solo he utilizado la fruta y eritritol.

Esta es una opción genial y puede ser con cualquier fruto congelado. Puedes usarla para untar, para agregarla a un yogur, o a una tarta de queso , o a un helado. O a una torta de chocolate. O acompañar una mousse. Ufffff es genial y se hace superfácil.#escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario

Ayer compré unas cestita que venían fresa, frambuesas y arándanos. Y en casa nos gusta mucho a mis peques y a mí estos frutos. Le prometí a mi peque que haría mermelada casera de arándanos pero habían pocos así que he decidido hacerla de fresas, frambuesas y arándanos. Ha quedado deliciosa. Os dejo receta que se puede hacer en thermomix o cocina tradicional.

Estamos en el final de la temporada y no he hecho mermelada! Rápidamente he ido al frutero para solucionarlo. He comprado las más baratas ya que no importa que estén muy maduras. Al contrario, ahorraremos en azúcar.

Para endulzar buenos momentos.Veréis que yo he usado unas cantidades porque es la cantidad de fresas que tenía, pero la podéis hacer con cualquier cantidad. Sólo tenéis que mantener los proporciones de un 65% fruta y 35% de azúcar. Es decir en 1 kg sería 650 gr de fresas y 350 gr de azúcar. Pero con unos pequeños cálculos con la ayuda de reglas de tres, una vez sepáis la cantidad de fresas que tenéis podréis calcular la cantidad de azúcar necesaria.Con las cantidades que yo usé me salieron 200 gr de mermelada.#fresas #dulce #azúcar

¿Has probado la chía así?😳 Como solo me falta una receta para el ebook por el día de la madre te dejo el que ha sido uno de mis últimos descubrimientos 🤗Ya ni me acuerdo de cómo se me ocurrió la feliz idea de hacer esta combinación de ingredientes 😂Solo sé quees de esas ideas que piensas que suenan muy bien en tu cabeza pero que te van a decepcionar en la realidad, y por arte de magia termina siendo algo que descubres que te gusta 🧙‍♂️Por cierto, si eres de las que toma chía o recomienda tomarla recuerda que es importante acompañarla de suficiente líquido, o lo que es lo mismo cuidar la hidratación.De la misma manera que mucha gente la usa para mejorar el transito intestinal o por que simplemente le gusta, si no bebes suficiente agua o no te mueves lo suficiente se puede llegar a generar obstrucción. Lo natural está bien pero en su justa medida 🧘‍♀️🍃#lasrecetasdemamá #fit

Se puede decir que es el postre de los postres, el placer supremo, que consigue darle el punto final a la comida de una forma espectacular.Y es que cuando mezclamos el chocolate negro con los frutos rojos, el resultado no deja indiferente a nadie.Este es un postre fácil y rápido, el cual, al ser consumido en caliente, nos puede sacar de algún apuro cuando se nos avecina una comida improvisada y de última hora.

Que lo crocante de la masa más lo dulce de crema y la acidez de los frutos es una combinación magica

He visto muchas versiones veganas de la tradicional cheesecake y al final he ido haciendo mis cambios hasta obtener esta!! Muy rica y fresquita! #Emplatando #Vegan

Receta sencilla y para días calurosos; rico tanto para desayunos como meriendas

Hay varias razones para comer frutos rojos porque son antioxidantes, contienen muchas vitaminas, nos hidratan y sobre todo porque nos cuidan el corazón!!!❤He hecho esta compota para acompañar el desayuno con mis pancakes, pero en una simple tostada también se disfruta de este manjar.

Ahora que viene el buen tiempo apetece tomar algo fresquito. Si queremos alejarnos de los refrescos clásicos una buena opción son los smoothies. No llevan leche, de modo que son menos pesados que los batidos tradicionales y son aptos para veganos y vegetarianos 💚Los smoothies se pueden hacer con la combinación de frutas que quieras y con simple agua están muy ricos pero yo le añado agua de coco para tener un plus de potasio 🥥🍌Hoy os traigo mi variante favorita. ¡Que la disfrutéis!#veggie #smoothie

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=howqgXX-0Y0Yt=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=hppI23FySog

Súper fácil, súper rápido y súper rico 😋

#calendario2026

Estamos en plena temporada y siempre puedes tener alguna que se haya quedado algo madura o comprarla a precio barato. Yo adquirí en la tienda 🇵🇰 dos kilos por 3€ y me fui contento a casa con varios proyectos en mente. Las has de consumir al momento

Por qué de vez en cuando nos merecemos un premio.Qué porras! Por qué siempre nos merecemos un premio.