Cerdo salteado con soja y pimiento

carme castillo @carmecastillo
La carne de cerdo es muy sabrosa y si se sabe escoger la pieza, hay algunas que apenas tienen grasa, como por ejemplo el solomillo.
Lo he acompañado de arroz hervido y ha quedado un plato muy rico.
Paso a paso
- 1
Limpiar de grasa el solomillo y cortar en dados grandes. Lavar las dos clases de pimiento y cortar en trozos.
- 2
Salpimentar la carne, poner un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente echar la carne y los trozos de pimiento
- 3
Saltear hasta que la carne esté asada y los pimientos al punto, agregar la salsa de soja y reducir.
- 4
Mientras se hace la carne, cocer el arroz con un poco de sal
- 5
Escurrir el arroz, emplatar la carne con pimiento, la salsa y el arroz como guarnición
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14993532
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Pulled "Pork" Sándwich con ensalada de col y nueces (vegano)
Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!! Geraldine Isihuchi -
Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻 Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño -
Cerdo con pimientos en salsa de soja
Un salteado muy sabroso con toque asiático. Se acompaña muy bien con un arroz basmati de guarnición y unas semillas de sésamo por encima. Jesús Ruiz -
Salteado de brotes de soja con cerdo
◉ Vídeo receta: https://youtu.be/ocaU7pGtZf4A veces las recetas más sencillas son también las más deliciosas, hoy os traigo Salteado de brotes de soja con cerdo o “Pad Tua-ngok” (ผัดถั่วงอก). Otra delicia de Tailandia. Kwan -
Salteado de brotes de soja con cerdo
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=94f4ZY52HJQ Hoy tenemos para comer -
Cerdo salteado con ajo, pimienta y cilantro
Un plato tailandés muy aromático que se prepara en un momento. La carne se fríe en la receta tradicional, pero yo la he salteado para que resulte más ligera. Foodie Orc -
Bocaditos de cerdo con pimientos y cebolla a la soja
Las verduras tienen que quedar muy pochaditas, lo que requiere paciencia, para que el efecto con la soja sea como si estuviesen caramelizadas.No he añadido sal porque, para mí, con la que lleva la soja es suficiente pero puede echarse al final si os gusta. Luz -
Cerdo con brotes de soja en salsa de ostras
Y hoy traigo una receta tailandesa, o asiática, como laqueráis llamar. Una receta con pocos ingredientes, muy fácil dehacer y con un resultado sorprendente, y es que algunas vecescon algunos platos, las cosas más sencilla son las más deliciosas.La carne de cerdo que he utilizado yo es secreto de cerdo ibérico,pero podéis utilizar cualquier parte del cerdo que queráis o hacerlaincluso con ternera. La carne, los brotes de soja y la salsa de ostras,son los tres ingredientes principales de esta delicia tailandesa.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/08/cerdo-con-brotes-de-soja-en-salsa-de.html Rosa Angel -
Chuletas de cerdo con soja, miel y salteado de verduras
Habitualmente no compro chuletas de cerdo, lo que más suelo comprar es el solomillo. Estas chuletas son muy tiernas de dos colores. Les he puesto un poco de salsa de soja y una cucharada de miel, como guarnición unas verduras con setas salteadas y han quedado jugosas y muy ricas. carme castillo -
-
Salteado de lomo de cerdo con cebolla y pimientos
Vamos con un plato sencillo, con ingredientes muy comunes, rápido y rico. Es un plato perfecto para preparar sobre la marcha. Ptega -
Salteado de cebolla, pimientos y zanahoria con salsa de soja
Esta receta la he usado como aprovechamiento de algunas verduras que tenía en el frigo y que no había usado.Se puede usar para mezclar con una pasta o como acompañamiento, es muy rica, fácil y rápida de preparar.#LoCocinoNoLoTiro#menúsemanal Juliana -
-
-
Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja
Esta receta lo hice a mi manera, y quedó riquísima. Espero que les guste😋 Caro Sabor -
Verduras salteadas con soja
¡Una guarnición espectacular! Unas verduritas ligeramente salteadas, salpimentadas y con aspecto caramelizado sin perder la textura. ¡Fiestón! El vídeo lo tienes aquí: https://youtu.be/w2D8UnEexIE Y si entras al canal me gustaría que te suscribieras. Gracias !! CocinarParaCuatro -
-
Salteado de pimientos con pollo y salsa de soja
Receta muy sencilla, sabrosa y sana, ¿se puede pedir más? Aelita -
Ternera marinada y salteado de verduras con salsa de soja
Un plato sano, nutritivo y lleno de sabor, también se puede hacer con pollo, o con seitán como opción sin carne.#delantaldorado Cook_and_Jud -
Chuleta de cerdo a la soja
Receta que combina la chuleta con los toques orientales de la soja. Quiero Cacahuetes -
Arroz salteado con cerdo
Queda como para comer y repetir. Disfrútenlo como lo hicimos nosotros. Duniesky Martínez López -
-
Magro de cerdo en salsa de vino tinto con soja y chile rojo
Quería preparar una comida rápida y más suave porque llevo algunos días con el estómago un poco sensible. Pero cuando empecé a preparar los ingredientes e ido añadiendo alguna que otra cosa más, al final aparte de las patatas cocidas que acompañan el plato no hay nada suave pero a salido muy sabroso y consistente.#CocinaMundial2018 "Cocina con Celi" -
-
-
Salteado verde con tofu de espinacas y salsa de soja
Las tiendas están a tope debido a la situación que estamos viviendo con el virus. Todos tenemos la nevera llena con algo de verdura, conserva o envasado al vacío. Tenía 2 hamburguesas de tofu envasadas, un brócoli y judías. Ha salido una comida deliciosa y sana. #recetasfit #quenocundaelpanico Izaskun Ferreiro Inza -
Cerdo frito con pimienta y ajo
Hola amig@s hoy os traigo otro plato de la cocina tailandesa, muy sencillo de hacer y con un sabor delicioso. Cerdo frito con pimienta y ajo. Atrévete a probarlo y sorprende a tu familia y amigos con ésta mezcla de sabores. Kwan -
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14993532
Comentarios