ขนมปังนุ่ม ขนมปังไม่นวด ขนมปังแพ ขนมปังจืด ขนมปังไม่ต้องนวด

ขี้เกียจนวดค่ะ อยากอบให้เสร็จเร็วๆ
สูตรขนมปังหวาน เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และเพิ่มยีสต์อีก 1/2 ช้อนชา ปล.ถ้าไม่นุ่มนิ่มมาหยิกแก้มเราได้เลยนะ
ขนมปังนุ่ม ขนมปังไม่นวด ขนมปังแพ ขนมปังจืด ขนมปังไม่ต้องนวด
ขี้เกียจนวดค่ะ อยากอบให้เสร็จเร็วๆ
สูตรขนมปังหวาน เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ และเพิ่มยีสต์อีก 1/2 ช้อนชา ปล.ถ้าไม่นุ่มนิ่มมาหยิกแก้มเราได้เลยนะ
วิธีทำ
- 1
นำนมสดอุ่น จากนั้นใส่น้ำตาลทราย ใส่เกลือ ผสมๆ ให้น้ำตาลละลาย จากนั้นใส่ยีสต์ลงไปผสม จากนั้นใส่ไข่ลงไปตีจนไข่ขาวไม่เป็นลิ่ม
- 2
ทยอยใส่แป้งขนมปังในของเหลว 3 ครั้ง ผสมเรื่อยๆ จนส่วนผสมเริ่มเหนียวจากนั้นทยอยใส่เนยนิ่ม จังหวะนี้ใช้ทัพพี กดบี้เนยให้ เนื้อขนมปังดูดเนย แล้วใช้ทัพพีสับๆๆๆกดๆๆๆๆ ส่วนผสม แทนการนวดมือ จนกว่า แป้งจะกลม ไม่ติดภาชนะ ใช้ผ้าคลุมและ พักแป้งไว้ 45 นาที
- 3
เมื่อครบเวลาแล้ว เอาขนมปังออกมาต่อยไล่ลมนิดนึงตามประสาคนขี้เกียจ จากนั้น ชั่งน้ำหนักรวมแป้งทั้งก้อน แล้วตัดแบ่ง ชั่งให้เป็นก้อนที่อยากจะกิน (มันจะฟูขึ้นอีก 2-3 เท่า) ในภาพก้อนละ 50 กรัม จากนั้นพักแป้งไว้อีก 45นาที
- 4
วอร์มเตาอบ 170 องศา ครบ 10 นาที แล้ว เอาแปรงชุบไข่ผสมนมทาหน้าขนมปัง ทาเยอะๆๆๆ แล้วรีบเอาเข้าเตาอบชั้นล่างหน่อย อบไฟบนล่าง 20-25 นาที อบจนมันฟู 2-3 เท่าแล้ว เอาออกจากเตาเลย
- 5
เอาออกจากเตาแล้วทาด้วยของเหลว ไข่ผสมนม อีกครั้ง ทาแบบเยอะๆ อย่าให้ขนมปังชิดกัน เนื้อมันจะติดกัน แยกๆ ห่างกันหน่อย ฟูและนุ่มมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมปังคีโต ขนมปังหวานคีโต ขนมปังคีโตคิง ขนมปังนุ่ม ขนมปังไร้แป้ง ขนมปังไม่อ้วน ขนมปังคีโตทำง่ายๆ ขนมปังคีโต ขนมปังหวานคีโต ขนมปังคีโตคิง ขนมปังนุ่ม ขนมปังไร้แป้ง ขนมปังไม่อ้วน ขนมปังคีโตทำง่ายๆ
Calorie =103Fat 5.1Protein 1Carb 7.9 (include fiber 5,Net carb 2.9)สูตรจาก https://youtu.be/ASHg9x_FSuMKeto king bread bun เราทำครึ่งสูตรค่ะ กลัวแป้ก แต่ออกมานุ่มเว่อร์ น้ำตาจะไหล นุ่มกว่าซื้อทานอีก Bee Yang Gina -
ขนมปังหมูหยองพริกเผา ขนมปังนุ่ม ขนมปังทำง่ายๆ ขนมปังต้นทุนต่ำ ขนมปังหวาน ขนมปังหารายได้เสริม ขนมปังหมูหยองพริกเผา ขนมปังนุ่ม ขนมปังทำง่ายๆ ขนมปังต้นทุนต่ำ ขนมปังหวาน ขนมปังหารายได้เสริม
สูตรขนมปังจากแม่ตุ๊ก แชแนล 689 Tuckieสูตรไส้จากแม่โอ๋ แชแนล สอนลูกทำอาหาร Bee Yang Gina -
ขนมปังนุ่มหน้าเนยน้ำตาลรูปมงกุฏ รุ่นมงลง 😘😘😘 ขนมปังนุ่มหน้าเนยน้ำตาลรูปมงกุฏ รุ่นมงลง 😘😘😘
ขนมปัง ขึ้นรูปเป็นมงกุฏอยากมงลงค่ะ😁ปรับสูตรแม่บ้านตุรกี นิดนุงแต่สูตรเขาดีจริง ๆ ขนมปังนุ่มมากอย่าลืม หาพิมพ์กลม 8 นิ้ว นะคะ Nuch Kantima -
ขนมปังนุ่ม ครั้งแรก ไม่นวดนาน แต่ใช้เวลา #ขนม3 ขนมปังนุ่ม ครั้งแรก ไม่นวดนาน แต่ใช้เวลา #ขนม3
#ตั้งเป้าเราทำได้ ***เป้า ลองสิ่งใหม่#แชร์สูตรช่วยคนไทย#ไอเดียช่วยเพื่อนเริ่มเบื่อแพนเค้ก และ focaccia แล้ว (เป็นแค่เหตุผลเอามาอ้างค่ะ🤓🤓🤓) จริงแล้ว คืออยากทดลองทำ ขนมปังแบบนุ่มดูบ้าง ก็เหล่าอาจารย์ยูทูปเบอร์ ต่างก็บอกว่าทำง่าย นวดไม่นาน เข้าไปส่องเลยค่ะ วิธีไหน,สูตรไหน โดนใจ ง่ายจริง ก็เลยเอามาลงมือเลยค่ะ อุปกรณ์ก็หามาแล้วบ้าง บางอย่างก็รอเก็บเจียดเศษเงินสะสมก่อนค่อยไปตามหามาเพิ่ม ร้านยี่สิบบาทก็มีอะไรหลายอย่างเอามาใช้แทนได้ ในสภาพทุนน้อย 🤓🤓🤓 ยังไม่ทันทำเลย ต่อยอดงอกออกมาเพียบ***ที่มา ขอขอบคุณความรู้จากทุกคลิป ที่หลักก็#Fit Food Fun#mine สะใภ้ตุรกีเป็นอย่างมากเลยค่ะ***แรงบันดาลใจ อยากลองทำในสิ่งที่ไม่เคยทำแต่คิดจะทำมานานมาก ใช้หม้ออบลมร้อน มนุษย์บ้า มนุษย์ป้า -
ขนมปังนุ่มๆจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ขนมปังนุ่มๆจากหม้อทอดไร้น้ำมัน
เกิดวันศุกร์ เลยใช้แป้งสาลีจากกล่องสุ่มค่ะ(แอบโรยโอ้ตนิดหน่อย) #เปิดเตาเข้าครัว2025 #กล่องสุ่มวัตถุดิบ Pim Pimchanok -
ขนมปังไส้กรอก ไม่ต้องนวด ขนมปังไส้กรอก ไม่ต้องนวด
ขนมปัง homemade แบบไม่ต้องนวด ไร้สารเสริม ง่ายมากๆ ใครๆก็ทำได้ #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy -
ขนมปังเนยสด นวดมือ ขนมปังเนยสด นวดมือ
อยู่บ้าน wfh แล้วอยากกินขนมหวานเปิด YouTube หาสูตรขนมปังมาทำเองดีกว่าค่ะแต่ที่บ้านไม่มีแป้งขนมปัง มีแต่แป้งสาลีอเนกประสงค์ งั้นขอปรับจากสูตรต้นฉบับสักหน่อย แต่ก็โอเคนะคะขออภัย ไม่ได้ถ่ายรูปขั้นตอนการทำไว้ค่ะ#ไอเดียช่วยเพื่อน ninun sao -
ขนมปังไส้หมูหยอง 🍞🥖~สูตรนวดมือ,~สูตรง่ายๆ ขนมปังไส้หมูหยอง 🍞🥖~สูตรนวดมือ,~สูตรง่ายๆ
ขนมปังไส้หมูสำหรับมือใหม่หัดทำขนมอบ ตามเข้ามาชมในครัวกันเลยค่ะ Eat Am Are -
ขนมปังนุ๊มนุ่มสูตรนวดมือ ขนมปังนุ๊มนุ่มสูตรนวดมือ
นวดขนมปังจนกล้ามแขนกระชับใช้เตาอบ หรือ หม้อairfryer Pu1Di -
-
ขนมปังช็อคโกแลตโอ้ต ขนมปังช็อคโกแลตโอ้ต
ขนมปังช็อคโกแลตโอ้ต นวดมือแค่นิดเดียว น้องออกมาใหม่ๆ ก็พอทานได้ กรอบนอกนุ่มใน แต่ทิ้งไว้ 2 ชม.เริ่มไม่อร่อย 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 บันทึกเพื่อดูพัฒนาการตนเอง siri -
ขนมปังนวดมือ นุ่ม #ขนมปังทำง่าย ขนมปังนวดมือ นุ่ม #ขนมปังทำง่าย
ขนมปังนวดมือ #ขนมปังนวดมือ ทำได้ง่าย และสามารถต่อยอดทำเป็นขนมปังไส้ต่างๆ ได้ด้วยค่ะ มาลงมือทำเลยค่ะ Aong Wannachalee
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น