Chiftele de dovlecel cu ricotta

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici

Vă recomand această rețetă din toată inima, este ușor de făcut, rapidă și vă asigur ca o să satisfacă gusturile tuturor, de la mic la mare 🙂

Chiftele de dovlecel cu ricotta

Vă recomand această rețetă din toată inima, este ușor de făcut, rapidă și vă asigur ca o să satisfacă gusturile tuturor, de la mic la mare 🙂

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30min
1 porție
  1. 4 bucdovlecei mici (zucchini)
  2. 150 gricotta
  3. 1 cățelusturoi
  4. 1 bucou
  5. 1 lingură cu vârfparmezan
  6. 2 feliipâine toast(eu am folosit cu semințe)
  7. 2-3 linguripesmet
  8. după gustsare, piper

Instrucțiuni de gătit

30min
  1. 1

    Dăm pe răzătoare dovleceii și îi călim în puțin ulei împreună cu usturoiul întreg și puțină sare. Când sunt gata îi lăsăm să se răcească de tot. După răcire îi amestecăm cu ricotta, oul, parmezanul, piper, pâinea mărunțită și pesmet cât e nevoie pentru a obține un amestec compact, care se poate modela.

  2. 2

    Cam așa trebuie să arate.

  3. 3

    Apoi formăm chiftelele și le dăm prin pesmet.

  4. 4

    Le prăjim în baie de ulei încins până se rumenesc.

  5. 5

    Poftă bună!

  6. 6

    Așa arată la interior 😀

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
în
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult

Comentarii (7)

Diana Onchiş
Diana Onchiş @Diana
Cât și când se folosește ricotta în rețetă?

Rețete similare