Ciorbă de vară (curățenie în frigider)

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici

Ciorba e una dintre preparatele cel mai ușor de făcut, ce ai prin frigider arunci în oala și sigur ceva bun iese. Nu e nevoie de anumite ingrediente, resturi de legume, un pic de ici un pic de colo și gata 🙂 așa și ciorba mea de vara, făcută cu ce resturi aveam prin frigider, dar va asigur ca a ieșit o bunătate😍

Ciorbă de vară (curățenie în frigider)

Ciorba e una dintre preparatele cel mai ușor de făcut, ce ai prin frigider arunci în oala și sigur ceva bun iese. Nu e nevoie de anumite ingrediente, resturi de legume, un pic de ici un pic de colo și gata 🙂 așa și ciorba mea de vara, făcută cu ce resturi aveam prin frigider, dar va asigur ca a ieșit o bunătate😍

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

45min
1 porție
  1. 200 gkaizer afumat
  2. 1 bucceapa
  3. 1 cățel usturoi
  4. 1 bucardei gras
  5. 2 buc morcovi mici
  6. 2 buczucchini mici
  7. 3 buccartofi mici
  8. 4-5 bucroșioare
  9. 1 mână păstăi
  10. 4-5 frunzesalata
  11. după gustsare, piper
  12. după gustpătrunjel verde

Instrucțiuni de gătit

45min
  1. 1

    Rumenim kaizerul, apoi adăugăm ceapa și usturoiul tocate și le călim 2-3 minute. Adăugăm ardeiul și morcovul tăiate cubulețe și mai lăsăm 4-5 minute la călit. Apoi adăugăm păstăile, cartofii și dovleceii tăiați cubulețe mici, condimentăm cu sare și piper, punem roșiile și completam cu apa, cât să treacă bine peste legume (2-3 degete deasupra lor). Lăsăm totul să fiarbă 15-20 de minute la foc mediu.

  2. 2

    Când toate legumele sunt aproape fierte, adăugăm salata rupta bucățele și lăsăm să mai fiarbă 5 minute. Apoi oprim focul și adăugăm pătrunjelul tocat. La plăcere acrim ciorba cu oțet/zeama de pe castraveți murați/ sau moare de pe varza.

  3. 3

    Poftă bună!!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Licurici Bucatarici(Fedorca Laura)
în
Gatitul e o pasiune cu care te nasti,pe parcursul vietii doar o aprofundezi!🌹Daca va face placere ma puteti urmari si pe pagina de facebook Retetele Licuriciului .. va astept cu drag!
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare