Fettuccine salteados con anís, pasas y cherrys

#AsiSoyYo
Un plato rapidísimo de preparar, vegetariano y además está delicioso
Fettuccine salteados con anís, pasas y cherrys
#AsiSoyYo
Un plato rapidísimo de preparar, vegetariano y además está delicioso
Paso a paso
- 1
En una cacerola grande echamos agua, la pastilla de caldo concentrado de verdura y un chorrito de aceite de oliva y cuando comience a hervir añadimos la pasta y cocemos 6-7 minutos y escurrimos.
- 2
Mientras se hace la pasta, salteamos los cherrys en una sartén con unas gotas de aceite de oliva y un poquito de sal.
- 3
Lavamos un poco de cilantro y lo picamos muy menudito.
- 4
En una sartén echamos la cucharada de mantequilla, las pasas, el anís en grano y el cilantro y salteamos junto con la pasta y listo.
- 5
Estos ingredientes son para una persona y el tiempo de preparación es de 10-12 minutos.
- 6
Este plato es muy fácil de preparar, es vegetariano y está delicioso.
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