Magdalenas con coco en microondas
Encar @encar_bm
Magdalenas con coco en microondas
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la harina, coco, azúcar, vainilla, levadura y sal.
- 2
En otro bol, batir los huevos, y añadir la leche y aceite. Mover bien y añadir a la primera mezcla.
- 3
Verter la mezcla en moldes, llenando sólo hasta la mitad.
- 4
Poner 4 unidades en el microondas a 800 de potencia durante 3 minutos. Sacar y repetir hasta acabar.
- 5
Poner en el microondas con grill unos minutos hasta que cojan color.
- 6
Al sacarlas, dejar enfriar sobre una rejilla.
- 7
Echar una pizca de azúcar por encima, y con el soplete caramelizar.
- 8
Bon profit !!!
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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