Magdalenas de zanahoria y chocolate al microondas 🥕🍫
Andrea @nurseandrea
Se hacen en solo 1 minuto y medio y son súper saludables.
Una merienda muy fácil, rápida y riquísima 🤩
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero prepararemos la zanahoria. La pelamos, la cortamos en trocitos no muy grandes y la llevamos 4 min al micro.
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Ponemos en el vaso de batidora la zanahoria con el resto de ingredientes y batimos hasta que no queden grumos.
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Colocamos en moldes aptos para micro. Hundimos un trocito de chocolate en la masa y las metemos 1 minuto y medio a máxima potencia. Yo también le puse un trocito de chocolate encima.
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Y ya las tenemos listas, espero que os encanten 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Hace un tiempo decidí hacer ciertas modificaciones en mi forma de comer. Ahora intento cocinar con ingredientes lo más naturales posibles y procuro reducir al máximo el consumo de azúcar.Además, me encanta versionar de manera saludable dulces y postres que he comido durante toda mi vida y todos conocemos.
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