Tostadas de champiñones 🍄🍪

Lizzy
Lizzy @lizzy

Me encantan los champiñones porque son muy versatiles para desayuno, snack, merienda. #reto21días

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 tazachampiñones fileteados
  2. 1/4de cebolla morda
  3. 1/2pimiento morrón en cubitos
  4. 1ajo
  5. 1 cditaaceite de oliva
  6. al gustorebanadas de aguacate
  7. 1 tazaespinacas baby
  8. al gustosal
  9. al gustoalbahaca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Filetear los champiñones. En una sartén saltear la cebolla con el ajo picado, agregar las espinacas, pimiento morrón y champiñones. Deja que se cocinen con el jugo que sueltan los champiñones. Sazona con sal y albahaca.

  2. 2

    Sirve con tostadas y rebanadas de aguacate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lizzy
Lizzy @lizzy
🕌 Embajadora de COOKPAD MÉXICO 🌱🌼Mi nombre es Lizzy, soy Psicopedagoga Clinica, y como tal, estoy convencida de que al cocinar también se cocinan emociones.
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