Magdalenas con harina de arroz

La cocina de Silvia
La cocina de Silvia @lacocinadesilvia
Málaga

Listas para la merienda😋🧁🧁#asisoyyo

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Ingredientes

40 minutos
12 magdalenas
  1. 3huevos
  2. 100 grazúcar de caña
  3. 100 mlleche
  4. 100 mlaceite de girasol
  5. 125 grharina de arroz
  6. 125 grfécula de maíz
  7. 15 grlevadura química
  8. 1 pizcasal
  9. 1limón (ralladura)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos los huevos y el azúcar

  2. 2

    Batimos con batidora eléctrica, hasta doblar su volumen

  3. 3

    A continuación le agregamos, la ralladura de limón, el aceite y la leche, mezclamos

  4. 4

    Luego le agregamos la harina de arroz, la fécula, sal y la levadura, mezclamos

  5. 5

    Con una cuchara rellenamos los moldes con la masa.

  6. 6

    Llevamos a horno caliente 180 ° durante unos 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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