แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลาดุก 2 ตัว
  2. ตะไคร้ 2 ต้น
  3. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  4. ผงชูรส 1 ช้อนชา
  5. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  6. มะกรูด 6 ใบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำปลาดุกล้างให้สะอาดตัดหนวควักไส้ บั้งให้เป็นลิ้วๆเพื่อให้สุกง่าย

  2. 2

    นำตะไคร้ใบมะกรูดมาหั่นและฉีกยัดในพุงปลา

  3. 3

    จากนั้นนำซอสปรุงรสน้ำตาลและผงชูรสมาละลายทาตัวปลาและนำไปย่างให้สุก ก็จะได้ปลาดุกย่าง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
เมนูอะไรก็ได้ที่อยากทำ
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน